Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókusztorta ahogy Zita készíti

Kókusztorta ahogy Zita készíti
Kókusztorta ahogy Zita készíti
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Néhány hónapja Münchenben élek, és nemrég hazalátogattam. Egy hirtelen jött ötlet volt ez a torta két barátnőm részére. Megnéztem, mi van otthon, és elkezdtem készíteni, amikor rádöbbentem, hogy a kézi mixerem Németországban hagytam, így kézzel vertem fel a tojást a piskótához :) "Kellemes" élmény volt, de legalább 100%-ig a két kezem munkája :) Egy gyors, "mindent bele" tortának készült, isteni végeredménnyel :)

hozzávalók / 4 adag

Piskóta

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta

  1. A hozzávalókból hagyományos piskótát sütünk.
  2. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük.
  3. A fehérjéket a sóval kemény habbá verjük, és óvatosan beledolgozzuk a cukros tojássárgás masszát.
  4. Több részletben hozzászitáljuk a lisztet, és óvatosan elegyítjük a habos tésztában.
  5. Előkészített formába simítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróba!

Krém

  1. A pudingot elkezdjük főzni a cukorral, tejjel, vaníliás cukorral. Amikor már meleg, beletördeljük a fél tábla fehér csokit, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Ha kész, kihűtjük.
  2. A habtejszínt felverjük, majd összeforgatjuk a kihűlt pudinggal. A krémünket rákenjük a tortára, díszítjük, majd hűtőbe tesszük pár órára.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 498
elküldve: 0
receptkönyvben: 27
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Zita333

Mióta szakács: 2012.08.13.
33 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Gyors kókusztorta, fehér csokis-kókuszos torta, pudingos torta, kókuszkrémes torta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

389
finomliszt 3 evőkanál
cukor 3 ek
tojás 3 db
1 csipet
kókuszos pudingpor 1 tasak
tej 2.5 dl
cukor 2 ek
vaníliás cukor 1 csomag
habtejszín 1 dl
kókuszreszelék 2 ek
fehér csokoládé 5 dkg