Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kolbászos cukkinileves tejfölös habarással

Kolbászos cukkinileves tejfölös habarással
Kolbászos cukkinileves tejfölös habarással
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy régi szakácskönyvben olvastam a kolbászos töklevesről a receptet, sajnos nem írtam le, így tehát elkészítettem a saját levesemet, az én ízlésem szerint.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az étolajon kicsit megpirítjuk a füstölt kolbászt, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és megdinszteljük.
  2. Rászórjuk a pirospaprikát és hozzáadjuk a cukkinit, átforgatjuk, felöntjük kevés vízzel, majd hozzáadjuk a borsot, sót, kaprot, a lereszelt fokhagymát.
  3. Felöntjük a többi vízzel, kb. 20 percig főzzük, és a végén a tejfölös habarással besűrítjük.
  4. Plusz ízesítésnek ecetet adunk még hozzá.
  5. Plusz tejfölt lehet odatenni a tálaláskor, mindenki ízlése szerint tehet még bele.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 1 998
elküldve: 0
receptkönyvben: 35
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

pötyi64

Mióta szakács: 2010.07.08.
57 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: nyár
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

kolbászos tökleves, tejfölös cukkinileves kolbásszal, füstölt kolbászos tejfölös tökleves

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

221
gyulai kolbász 10 dkg
napraforgó olaj 2 ek
fehér hagyma 1 közepes db
fűszerpaprika 1 ek
cukkini 0.5 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
finomliszt 2 evőkanál
tejföl 3 ek
0 ízlés szerint
bors 1 kávéskanál
kapor 0 ízlés szerint
víz 2.5 l
ecet 1 teáskanál