Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kolbászos kölesfasírt

Kolbászos kölesfasírt
Kolbászos kölesfasírt
60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A kolbász kiválóan ízesíti a semleges ízű kölest. Nem kell sok bele, mert a karakteres íz akkor is érvényesül, ha csak "mutatóba" jut a kolbászból. Aki elkészíti, javaslom, hogy mielőtt a tojás belekerül, kóstolja meg az ízesített kölest és tegyen bele kedve szerint hagymát, borsót, zöldfűszereket is, mert ez egy nagyon jó kis fasírtalap! Ha van kész kölesünk, abból villámgyorsan elkészíthető egészséges vacsora!

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kölest kétszeres mennyiségű sós vízben, 3 ek olaj hozzáadásával puhára pároljuk. Kevergetni nem kell, hogy ne legyen ragacsos!
  2. A kölest hagyjuk langyosra hűlni. 
  3. A kolbászkarikákat késes aprítógépbe tesszük és nagyon apróra, forgácsosra aprítjuk, majd a köleshez keverjük.
  4. A tojást kissé felverjük, majd a kolbásszal elkevert köleshez keverjük.
  5. Kiolajozott formába simítjuk és sütőben, 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük.
  6. Forrón tálaljuk!
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 943
elküldve: 4
receptkönyvben: 90
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

DiaNatura

Mióta szakács: 2012.05.08.
132 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

füstölt kolbászos kölesfasírt, kolbászos köles, kolbásszal kevert köles

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2018-01-27 12:30

Köszönöm ezt a jó ötletet !
Vadászat folyik november vége óta, a cukrosság nem tesz lehetővé sok féle étel evését, nem csak cukros nem lehet, de széndhitrátra is oda kell figyelni...főleg hogy milyen...,mennyi. Nagyon jó ötletek megoldások vannak a receptjeidben. :)
Éva-Anyóca

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Fri, 2015-03-20 09:16

Hűű, ez de jó! Egészséges, gluténmentes, gyors. Akár egy főzelék feltétje is lehet, de salátával is el tudom képzelni! Mentve.
Üdv: Scarlett

738
köles 1 bögre
víz 5 dl
gyulai kolbász 8 dkg
tojás 1 db
napraforgó olaj 3 ek
1 csipet