Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kolbászos lencsefőzelék HK konyhájából

Kolbászos lencsefőzelék HK konyhájából
Kolbászos lencsefőzelék HK konyhájából
90 perc / előkészület: 15 perc főzés: 75 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha szilveszter, akkor lencsefőzelék. De akkor is jöhet, ha nincs szilveszter :) Gyakrabban kellene lencsét fogyasztani, mert sok benne a kálium, a vas és a cink. Továbbá az A-vitamin és esszenciális aminosavak, amit a szervezetünk magától nem tud előállítani. És nagyon finom! :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lencsét alaposan átmossuk és hideg vízbe egy éjszakára beáztatjuk.
  2. Másnap annyi vízben tesszük fel főzni, ami éppen ellepi.
  3. Beletesszük a kolbászkarikákat és a babérleveleket is és fedő alatt puhára főzzük.
  4. Sózzuk, beleteszünk egy kevés cukrot és egy kanál ecetet is. Ha a lencse megpuhult, akkor készítünk egy hagymás-paprikás rántást és berántjuk a főzeléket.
  5. Forralunk rajta egyet, belekeverünk még egy fél doboz tejfölt és tálalhatjuk.
  6. Jó étvágyat hozzá!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 116 360
elküldve: 7
receptkönyvben: 239
elkészítve: 33/34
Facebookon megjelent: -

szakács

Mi van itthon

Mióta szakács: 2012.02.18.
92 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd
diéta: gluténmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: újév

egyéb elnevezések

lencsefőzelék kolbásszal, lencsefőzelék, szilveszteri lencsefőzelék

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

amma
amma Sun, 2013-01-06 13:33

Sohasem szoktam lencsét főzni, most viszont kaptam "szilveszteri ajándékként". Azt sem döntöttem még el, hogy milyen feltéttel készítsem, ez a recept viszont minden dilemmámra a válasz. Köszönöm!

780
lencse 40 dkg
kolbász 30 dkg
vöröshagyma 0.5 közepes fej
babérlevél 2 db
0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
ecet 1 teáskanál
cukor 1 csipet
tejföl 175 g