Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kolbászos melegszendvics

Kolbászos melegszendvics
Kolbászos melegszendvics
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 5 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Melegszendvicset szerettem volna készíteni, mert volt itthon nem túl friss kenyér. Megnéztem a recepteket, de egyik sem győzött meg, mert nem volt egyikhez sem megfelelő alapanyagom. Így kinyitottam a hűtőt, és nálam mindig van ez a pár alapanyag. Összedobtam, és nagy sikert aratott a páromnál. Még annyival lehetne kiegészíteni, hogy aki szereti a  fokhagymát, az a tejfölbe aprított, pirított formában teheti hozzá. 

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először előkészítjük a hozzávalókat. A hagymát a lehető legapróbbra vágjuk, és egy kevés zsírban üvegesre pároljuk, majd egy picit tovább pirítjuk folyamatos kevergetés mellett.
  2. Amikor kész, hozzáadjuk a kb. fél cm-es kockákra vágott kolbászt. Ekkor már nem kell sokáig pirítani, max. 1 percig.  
  3. A kenyérből szeleteket vágunk, azokat pedig félbevágjuk. (Nekem ez 10 szelet lett.) Ezeket egy tepsire tesszük. Megkenjük tejföllel, és rátesszük a hagymás, kolbászos, meleg egyveleget. 
  4. Végül a sajtot lereszeljük, és elosztjuk a kenyereken.
  5. Az egész mehet be a sütőbe, amit nem kell előmelegíteni. Grill funkció mellett nem középre kell betenni, hanem a legmagasabb helyre. Kb. 5-7 perc alatt elkészül. Akkor jó, amikor a sajt már elkezd "mozogni". :) Jó étvágyat mindenkinek! 
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 600 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 243
elküldve: 2
receptkönyvben: 106
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

DragAndi

Mióta szakács: 2012.10.03.
20 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
konyhatechnológia: grill
nehézség: könnyű
kategória: szendvics
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

tejfölös-kolbászos melegszendvics, melegszendvics csípős kolbásszal

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vica Takacs
vica takacs / Vica Takacs Mon, 2013-04-15 15:48

Szia! Nekem a hagyományos melegszendvics sütőm van,rácsos,ajtós, abba is meg lehet csinálni,vagy csak tepsis sütős változatban?És egyáltalán a házilag készített izesítésű szendvicseket be lehet rakni szendvicssütőbe? Válaszodat előre is köszönöm.Vica

DragAndi
DragAndi / DragAndi Mon, 2013-04-15 16:07

Szia!

Szerintem minden további nélkül meg lehet sütni hagyományos melegszendvics sütőben is. Abban bármilyen házi jellegűt elkészíthetsz. :) (Én még akár összecsukós változatban is kipróbálnám ezeket a recepteket, akkor értelem szerűen két szelet kenyér közé kell tenni a krémet, és mindent. )
Biztosan finomat fogsz készíteni! Jó sütést! :)
Üdv. Andi

950
kenyér 6 szelet
csípős kolbász 20 g
tejföl 2 dl
vöröshagyma 1 közepes db
füstölt sajt 15 dkg
sertészsír 1 dkg