Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Könnyed glutén- és cukormentes kókuszpite

Könnyed glutén- és cukormentes kókuszpite
Könnyed glutén- és cukormentes kókuszpite
65 perc / előkészület: 5 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mivel liszt nélkül szerettem volna valami finomat készíteni, így sikerült összeállítani ezt az isteni pitét. Másnapra még finomabb, mint frissen. Hetente készítem, mert annyira finom:-)

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Én édesítővel készítettem, de természetesen mézzel, cukorral, stb. is elkészíthető...

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először a tojásokat, majd a többi folyékony hozzávalót keverjük össze.
  2. Ezután a megmaradt többi alapanyagot is belekeverjük a tésztába, majd egy kb. 20 cm-es szilikon formát kicsit átkenünk kókuszolajjal, és beleöntjük a tésztát.
  3. 160 fokra előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt megsütjük.
  4. Kihűlés után vegyük ki a formából, gyümölccsel, folyékony csokival vagy anélkül fogyasztva is finom.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20cm cm
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 6 103
elküldve: 2
receptkönyvben: 112
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Nihonka

Mióta szakács: 2014.04.26.
340 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 60-120 perc
fogyókúra: paleolit fogyókúra
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

cukormentes kókuszos pite, kókuszos kevert sütemény, gyors gluténmentes sütemény, kókuszos pite

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kitsune
Kitsune Fri, 2016-05-13 02:30

Nihonka,
hát ez tejes pite tejérzékenyeknek! Mire hazaértem, az emberem felfalta a felét :D Nagyon boldog vagyok, hogy rátaláltam erre a receptre, sokat fogom készíteni, az biztos.
Szép napot,
Kitsune

Nihonka
Nihonka / Nihonka Fri, 2016-05-13 07:38

Kedves Kitsune!

:-DDDD

Hát egy baj van ezzel a pitével, mégpedig hogy gyorsan fogy:-DDD
Ezt még az én férjem is megeszi kritizálás nélkül:-))

Én hetente készítem, még másnap is finom szaftos. Kakaóval, gyümölcsökkel vagy akár muffin formában is süthető, így könnyen vihető mondjuk munkahelyre is.

Örülök, hogy ízlik, további jó sütögetést kívánok! Nihonka

Kitsune
Kitsune Sun, 2016-05-15 00:36

A mai nap tanulsága szerint ha hozzáadunk 1 ek. cukrozatlan kakaóport, nem veszítünk semmit, sőt bounty-pitét készítettünk. :)

Aniko777
Aniko777 Mon, 2016-05-09 02:02

Kipróbáltam de sajnos összeesett. Mi történt Nihonka? Fel kellett volna verni a tojásokat külön vagy szodabikarbónát adni hozzá esetleg egy más tipusú lisztet?

Nihonka
Nihonka / Nihonka Mon, 2016-05-09 11:16

Kedves Anikó,

ha a leírt alapanyagokat használtad, akkor nem tudom. Azt sem, hogy mennyire esett össze, mert amúgy ez egy tömör kókuszsüti, nem a "puha-pihe piskóta" féle. Én hetente készítem és finom, habár én a világ másik végén élek, így az alapanyagok alapból nem azonosak, de ez szerintem nem jelenthet problémát...Sajnálom, hogy nem sikerült:-(

258
kókusztej 4 dl
tojás 4 db
kókuszliszt 3 evőkanál
kókuszreszelék 80 g
vanília kivonat 1 teáskanál
kókuszolaj 4 ek
erythritol 3 ek