Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Köret édesburgonyából

Köret édesburgonyából
Köret édesburgonyából
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az édesburgonya nálunk még nem annyira ismert, de egy próbát megér!!! Nekünk nagyon bejött, egy igazi színes élvezet!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Én sima, egyszerű grillezett csirkemellel tálaltam... nagyon finom volt!!!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megpucoljuk, megmossuk az édesburgonyát, majd kb. 2 cm-es kockákra vágjuk. A lilahagymát is megtisztítjuk, és karikára vágjuk. A cukkinit megmossuk, hosszában kettévágjuk, majd kb. 1 cm-es félkarikákra daraboljuk. A cheddar sajtot felszeleteljük.
  2. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A tűzálló formánk aljába terítjük az olajat. Az édesburgonyát, a hagymát és a cukkinit jól összekeverjük, és a fűszerpaprikával, kurkumával, ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük. VIGYÁZAT a sóval, mert a zöldség alaplé már egy bizonyos sótartalommal rendelkezik!!!
  3. A formába borítjuk az összekevert zöldségeket, majd hozzáöntjük az zöldség alaplevet. Rátesszük a sajtot, és alufóliával letakarva a sütőben 170 fokon (légkeveréses üzemmód) kb. 30 percig sütjük. (Akkor van készen, ha az édesburgonya már nem kemény.)
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 68 299
elküldve: 5
receptkönyvben: 166
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Kapcsa-Iannuzzella

Mióta szakács: 2011.05.17.
6 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Kedvenc köret édesburgonyából, cheddar sajtos zöldségköret, sajtos édesburgonya köret

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nagymamus
nagymamus Fri, 2016-02-12 12:12

Köszönöm a receptet. Nagy sikere volt, finom köret. Másodszor kérte a családom egy héten belül.

447
édesburgonya 1 kg
lila hagyma 2 közepes db
cukkini 2 közepes db
cheddar sajt 20 dkg
fűszerpaprika 3 teáskanál
kurkuma 2 kávéskanál
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
zöldség alaplé 3 dl
olívaolaj 3 ek