Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Körtés piskótás mascarponekrém amarettoval

Körtés piskótás mascarponekrém amarettoval
Körtés piskótás mascarponekrém amarettoval
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom a gyümölcsös mascarponét, viszont a tiramisut nem nagyon, a kávé miatt, tulajdonképpen azt helyettesítettem a mandulalikőrrel.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Poharanként 2-2 db babapiskótát összetörünk és a pohár aljára helyezzük, majd 1-1 kanál likőrrel meglocsoljuk.
  2. A tojássárgáját habosra verjük a cukorral, hozzáadjuk a mascarponét, a mézet, és ízlés szerinti likőrmennyiséget (nálam 4 cent). Fakanállal szép simára keverjük.
  3. A körtét felkockázzuk, 3-4 ek Amarettoval meglocsoljuk, pár darabot a piskótára szórunk, majd rákanalazunk egy réteg krémet, ismét körte, krém és a tetejére körte.
  4. Megszórjuk szeletelt mandulával, tejszínt nyomunk a közepére és megszórjuk csokireszelékkel.
  5. Pár órára hűtőbe helyezzük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 14 840
elküldve: 1
receptkönyvben: 307
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Samy

Mióta szakács: 2010.03.15.
54 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

körtés-mandulalikőrös mascarponekrém

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szokemano
szokemano Thu, 2010-10-14 19:34

Friss körtéből készítettem és annyira finom volt, hogy, vasárnap újra elkészítem, mert kevés volt a családnak. Repetázni szeretnének!)

Samy
Samy / Samy Thu, 2010-10-14 21:22

Örülök, hogy ennyire ízlett! :) Naná, friss körtéből még jobb! Nekem is nagy kedvencem ;) Üdv, Samy

gordine
gordine Thu, 2010-09-02 12:21

Fincsi. De majdnem úgy jártam, mint amikor a Túrópöttyös bocimobilt akartam megcsinálni (a fiam megette a hozzá vett túró rudikat). Mivel lehet kapni friss körtét, úgy gondoltam, hogy nem konzervből csinálom - hát pici fiam gyorsabban ette, mint ahogy én pucoltam! Egyébként nekem ez a krémmennyiség rengeteg volt 4 pohárra, szerintem inkább 6-8 pohárhoz való.

Samy
Samy / Samy Tue, 2010-09-07 13:35

Örülök, hogy ízlett :). Nekem alig lett elég 4 pohárra (igaz min. 3 decisek :))

799
mascarpone 500 g
körtebefőtt 1 üveg
babapiskóta 8 db
tojássárgája 3 db
cukor 2 ek
méz 2 ek
amarettó 1 dl
mandula 5 dkg
csokoládédara 1 teáskanál