Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kovászos uborkasaláta

Kovászos uborkasaláta
Kovászos uborkasaláta
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Külsőre talán nem a legcsábítóbb, de az íze tényleg nagyon finom a kovászos uborkából készült salátának. Lényeges, hogy hűtőszekrényben jól lehűtött  alapanyagokat használjunk, mert így igazán élvezetes az íze. A bikaszív paradicsom egy nagyon kellemes édes paradicsomfajta, amely mellőz minden savanykás, fanyar ízt. Tudom, nehéz beszerezni, nekem szerencsém van, mert a szüleim kertjében terem. Helyette magjaitól, levétől megfosztott paradicsomot tudok elképzelni, vagy egyszerűen e nélkül is elkészíthetjük.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk.
  2. Ráreszeljük a hagymát és a fokhagymát.
  3. Hozzákeverjük a joghurtot és a krémsajtot, hűtőszekrényben összeérleljük.
  4. Nagyon hidegen tálaljuk!
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 495
elküldve: 0
receptkönyvben: 52
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

DiaNatura

Mióta szakács: 2012.05.08.
131 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

paradicsomsaláta kovászos uborkával, kovászos uborkás saláta joghurtosan, krémsajtos saláta kovi ubival

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sinn
sinn Thu, 2012-09-13 23:53

Kedves dianatura!
A kovászos uborka nem gluténmentes.

Fox_Humana
Fox_Humana Tue, 2019-08-27 19:01

De lehet az, ha kenyér helyett krumplival készül. Minden ugyanúgy megy, mint a kenyeres változatnál, csak kenyérszeletek helyett hámozott nyers krumplikarikák mennek az üveg aljára meg tetejére.

45
kovászos uborka 2 db
kápia paprika 1 db
paradicsom 0.5 db
lila hagyma 1 kis fej
fokhagyma 1 gerezd
0 ízlés szerint
cukor 0.5 teáskanál
bors 0 ízlés szerint
joghurt 5 ek
krémsajt 2 dkg