Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kövimálna-kortyolgatós

Kövimálna-kortyolgatós
Kövimálna-kortyolgatós
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A vörös áfonya egyik elnevezése a kövi málna, aminek az egészségre való jótékony hatását fölösleges ragozni. Már jó ideje krémleves-mániában szenvedek, így kísérleteztem, és igen kevés alapanyagból finom levest sikerült varázsolnom eme csodanövényből.

Tovább fejleszteni ér, én is fogom, de most az első kísérletet megosztom.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vörös áfonyát mossuk meg, majd tegyük fel egy edénybe annyi vízzel, hogy 1 centire ellepje.
  2. Édesítsük, és kóstolás után (ha megfőtt, és már nem jelentős a savas és fanyar íze) bormixerrel turmixoljuk szét. Ezután le is szűrhetjük, de én nem tettem, mert elég jól sikerült elmixelni.
  3. A tejszínt, a tejet és a sajtot szintén elturmixoljuk, és hozzáadjuk a levesünkhöz. Rövid ideig főzzük, majd visszahűtjük, és a hűtőbe helyezzük.
  4. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 236
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

janettaylor

Mióta szakács: 2017.04.02.
106 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

áfonyakrémleves, áfonyaleves

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nmszil80
nmszil80 Thu, 2017-06-08 10:22

Megkérdezhetem, hol lehet venni ilyen gyönyörű csészéket?? Köszönöm.

janettaylor
janettaylor / janettaylor Thu, 2018-08-09 20:05

Bocsánat, már nemigen aktuális, de nem láttam a kérdést. Eredetileg teás csészék, és vivréről rendeltem anno őket. :)

158
áfonya 25 dkg
krémsajt 10 dkg
tej 2.5 dl
édesítőszer 4 ek
főzőtejszín 0.75 dl
víz 4 dl