Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Krémbableves répával

Krémbableves répával
Krémbableves répával
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Erre a receptre egy szlovák újságban akadtam rá, picit módosítva, a mi szájunk íze szerint lett ilyen finom ez a leves.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Gazdagíthatjuk még kb. 1 dl tejszínnel vagy 3 dl tejjel, ezeket mindig a legvégén tegyük a leveshez, majd jól felmelegítjük, és azonnal tálaljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előkészítjük a zöldségeket, mindent alaposan megtisztítunk, megmosunk, majd felszeleteljük.
  2. Az olívaolajat a kuktában (vagy lábasban) felmelegítjük, hozzáadjuk a hagymát, majd üvegesre pirítjuk, kevergetjük.
  3. Hozzáadjuk a krumplit, répát, pórét, fokhagymát, rozmaringot, majd kb. 5 percig kevergetve pirítjuk.
  4. Hozzáadjuk a babot, összekeverjük, sózzuk, majd felöntjük az egészet annyi vízzel, hogy épp csak ellepje.
  5. Ekkor rátesszük a kukta tetejét, és a sípolástól számítva 10 percig főzzük (rendes lábast letakarjuk, kb. 20-25 percig főzzük, amíg minden puha nem lesz).
  6. A kuktából kieresztjük a gőzt, kihalásszuk a rozmaring ágacskát, majd az egész levest óvatosan összeturmixoljuk, szükség szerint utánasózunk, borsozzuk, és még jó melegen tálaljuk.
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 725
elküldve: 1
receptkönyvben: 58
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Cafika

Mióta szakács: 2010.06.20.
156 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: kukta
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
konyha: szlovák
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

babkrémleves, krémleves babból, hagymás krumplis krémleves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

786
olívaolaj 5 ek
vöröshagyma 0.5 közepes fej
sárgarépa 5 db
póréhagyma 1 db
burgonya 5 db
fokhagyma 2 db
rozmaring 0.5 szál
fejtett bab 40 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
víz 8 dl