Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Krémes rétes sósan

Krémes rétes sósan
Krémes rétes sósan
60 perc / előkészület: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy újabb változata az általunk kedvelt leveles-rétesnek...

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A sütők különböző erősségűek, így ajánlatos 30 perc után ránézni a tésztánkra.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrókrémes töltelékhez valókat krémesre keverjük. (Krémsajt, reszelt sajt, tejföl, tojás, liszt). A tojásból tegyünk félre egy kicsit a rétes megkenéséhez.
  2. A krémhez adjuk hozzá a fűszereket, és a nagyon vékonyra karikázott póréhagymát.
  3. Tekerjük ki a tésztát a sütőpapírból, az alsó felére fektessük le a sonkaszeleteket, erre pedig kanalazzuk rá a krémes masszát. Erre rendezzünk el egy maréknyi nagylevelű petrezselymet. A papír segítségével lehetőleg szorosan göngyöljük fel a tésztát.
  4. A tészta két végét nyomjuk össze, kenjük be tojással, és hajtsuk fel. A maradék tojással megkenjük a rétes tetejét, és előmelegített sütőben megsütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40x30x3 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 796
elküldve: 0
receptkönyvben: 62
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Marti48

Mióta szakács: 2013.05.28.
317 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
kategória: rétes
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

sós túrós rétes, sós túrókrémes-sonkás rétes, leveles rétes sós túrós töltelékkel és pármai sonkával

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

548
leveles tészta 1 csomag
krémsajt 175 g
sajt 100 g
tejföl 2 ek
tojás 2 db
finomliszt 2 csapott ek
fűszerpaprika 1 kávéskanál
őrölt fűszerkömény 1 késhegynyi
fekete bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
prágai sonka 3 dkg
póréhagyma 1 db