Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Krémes tejberizs

Krémes tejberizs
Krémes tejberizs
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már legalább 3 éve készítem ezt a fajta tejberizst. Ha jól emlékszem a Mindmegettéről szereztem. Nagyon dcsérte a recept gazdája és tényleg igaz!  Finom krémes az állaga, és az marad a hűtőben is. Készítettem már rizsfelfújtat  is ebből, sőt gyümölcsrizst is.

hozzávalók / 4 adag

A tejberizshez

A tetejére

ajánlat

Bármikor, ha tejberizsre vágysz ,vagy ha kell az alapja valamilyen más ételhez.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Lehetőleg egy olyan lábasban, amibe nem ég le a tej, feltesszük a tejet, a tejszínt, a rizst, a vaníliás cukrot, a sót és a citromhéjat. Lassú tűzön kb. 20 perc alatt megfőzzük. Ne a legkisebb lángra tegyük, mert akkor nem lesz kész 20 perc alatt. Viszont folyamatosan kevergetni kell, hogy ne égjen oda, ugyanis benne van a cukor is.
  2. Ha letelt az idő, megnézzük a rizst, ha jó, belekeverjük a margarint, és még kicsit főzzük.
  3. Ha kész lefedjük, hogy a tejet magába szívja. (Általában nem sok marad.)
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 70 314
elküldve: 13
receptkönyvben: 399
elkészítve: 17/24
Facebookon megjelent: -

szakács

Boszi

Mióta szakács: 2012.02.16.
159 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Tuti tejberizs, tejszínes tejberizs, tejberizs krémesen

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Duncsi
Duncsi Tue, 2014-07-15 09:58

Ha házi tejből készítjük, akkor szerintem elég fele annyi tejszín is bele. Tényleg nagyon finom!

Kat
Kat Mon, 2012-05-21 09:51

Szia Boszi!

Próbáld ki egyszer úgy, ha kedved tartja, hogy egy kis mascarponet (ennek hiányában natur vajkrémet keversz bele, valamint 2 tojás sárgáját, és felvert fehérjét is beleforgatod. Az eredmény ebben az esetben is mennyei. :) További szép hetet! Üdv.: Kata

1009
tej 1.5 l
főzőtejszín 3 dl
rizs 40 dkg
margarin 10 dkg
1 csipet
cukor 10 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
instant kakaópor 5 dkg