Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Krémsajtos torchetti

Krémsajtos torchetti
Krémsajtos torchetti
36 perc / előkészület: 15 perc főzés: 6 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Lágy krémsajttal bolondítottam meg a húsos zöldségragut, amelyet egy fáklya formájú olasz tésztával, a torchettivel tálaltam.
Friss fűszerek, ropogós kaliforniai paprikák, illatos gombák, zaftos paradicsom, sült csirkecombfilék és lágy krémsajt...

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az enyhén megsózott, kockákra vágott csirkecomb filéket vajon az apróra vágott fokhagymával lepirítjuk, megfűszerezzük kis őrölt korianderrel.
  2. Hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott paprikákat és paradicsomot, valamint a gombát.
  3. Összefőzzük a húsraguval.
  4. Megfűszerezzük még egy kis sóval, borssal, szerecsendióval, leheletnyi cayenne borssal.
  5. Amikor már a hús megpuhult, hozzáadjuk a krémsajtot.
  6. Friss bazsalikommal és oregánóval (persze szárítottal is tökéletes) megszórjuk, és elkeverjük benne.
  7. Közben a tésztát sós, babérleveles vízben megfőzzük, majd hozzákeverjük a krémsajtos raguhoz.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 909
elküldve: 5
receptkönyvben: 428
elkészítve: 21/21
Facebookon megjelent: 1

szakács

Illatok a konyhámból

Mióta szakács: 2012.02.16.
124 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csirkés krémsajtos torchetti, olasz krémsajtos fűszeres tészta, krémsajtos torchetti csirkével

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

611
csirkecomb 20 dkg
piros kaliforniai paprika 0.5 db
paprika 0.5 db
paradicsom 6 kis db
gomba 10 dkg
krémsajt 10 dkg
tészta 15 dkg
fokhagyma 3 gerezd
vaj 5 g
bazsalikom 20 levél
koriander 0 ízlés szerint
oregánó 3 szál
cayenne bors 2 csipet
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint