Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Krumplifőzelék Pogácsa konyhájából

Krumplifőzelék Pogácsa konyhájából
Krumplifőzelék Pogácsa konyhájából
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagy valószínűséggel ez a sokadik krumplifőzelék a Nosalty oldalán, hisz mindenkinek van saját verziója. Ez az enyém.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit megpucoljuk, és az aznapi hangulunknak megfelelően vagy vastagabb karikákra vagy kockákra aprítjuk. Ez most a kockás variáció lett éppen.
  2. Feltesszük annyi vízben főzni, ami épp ellepi. Hozzáadjuk a sót, ételízesítőt, babérlevelet és a fokhagymát. Megfőzzük, de nagyon figyelünk, hogy túl ne főzzük, szét ne essen.
  3. Közben a tejfölt összekeverjük a liszttel.
  4. Leszűrjük a krumplit, de felfogjuk a főzőlevet. Ebből először egy merőkanálnyival hozzáadunk a lisztes-tejfölös keverékhez, szép simára elkeverjük. Érzésre még adunk hozzá a főzőléből, de azért nem az összeset, hogy ne legyen túl híg. Az egészet csendes tűzön összeforraljuk, utánaízesítjük, ha még kell, beállítjuk a kívánt sűrűséget a maradék főzőlével.
  5. Óvatosan, hogy össze ne törjük, belekeverjük a megfőtt krumplit, és tálaljuk.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 961
elküldve: 0
receptkönyvben: 40
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Pogácsa

Mióta szakács: 2014.01.01.
249 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel

egyéb elnevezések

burgonyafőzelék

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

261
burgonya 5 közepes db
tejföl 1 dl
rétesliszt 1 csapott ek
babérlevél 2 db
fokhagyma 1 gerezd
szárított natúr zöldségkeverék 5 g
0 ízlés szerint
víz 4 dl