Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Krumplipaprikás füstölt kolbásszal és csipetkével

Krumplipaprikás füstölt kolbásszal és csipetkével
Krumplipaprikás füstölt kolbásszal és csipetkével
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Azt hiszem, hogy sokan szeretjük ezt az ételt. A hozzávalók általában minden háztartásban megtalálhatók, nem kell a boltba menni, hogy elkészíthessük. Tarhonya nem volt itthon, a nokedlivel nem volt kedvem foglalkozni. Így került bele a korábban elkészített és megszárított csipetke.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Igyuk hozzá a kedvenc italunkat. Ha gyerek is eszik belőle, akkor a csípős kolbász helyett tehetünk bele csipmentes füstölt kolbászt, virslit, debrecenit.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk és falatnyi darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és apróra daraboljuk. A kolbászt felkarikázzuk.
  2. Egy lábasban a zsiradékon megfonnyasztjuk a vöröshagymát.
  3. A tűzről levéve hozzákeverjük a fűszerpaprikát, felöntjük vízzel, és visszatesszük a tűzre.
  4. Beletesszük a fűszereket, megsózzuk (óvatosan, mert a kolbász is besegít majd a sózásba).
  5. Hozzáadjuk a krumplidarabokat, és tovább főzzük. Az elpárolgott vizet - ha kell - pótoljuk.
  6. Beletesszük a kolbászkarikákat, óvatosan megkeverjük, hogy a krumpli ne essen szét.
  7. Ha úgy látjuk, hogy lassan kezdenek megfőni a hozzávalók, beleszórjuk a szárított csipetkét. Finoman megkeverjük, pár percig forraljuk, elzárjuk a a főzőeszközünket. A lábasra fedőt teszünk, és nagyjából öt percig pihentetjük, hogy a tészta megfőjön.
  8. Tálalhatunk is! Adhatunk hozzá friss salátát, savanyúságot és friss kenyeret.
  • elkészítettem: 35 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 3 740
elküldve: 0
receptkönyvben: 9
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

1StOne

Mióta szakács: 2018.04.14.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

kolbászos paprikás krumpli

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

838
burgonya 4 közepes db
csípős kolbász 20 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
sertészsír 1 ek
fokhagymapor 1 csipet
fekete bors 1 csipet
fűszerpaprika 1 teáskanál
tészta 10 dkg
víz 3 dl
0 ízlés szerint