Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kucsmagombás krémleves Mikibácsitól

Kucsmagombás krémleves Mikibácsitól
Kucsmagombás krémleves Mikibácsitól
40 perc / előkészület: 15 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a krémleves annyiban különbözik a többitől, hogy a névadó alapanyag most a feltét a levesben. Bármilyen krémlevessel működik, a kucsmagomba nem túl kemény, kellemesen harapható állaga jól kiegészíti a tartalmas krémlevest. A gomba üde, tavaszi íze pedig hozzáadja azt a pluszt a leveshez, amitől megnyalja az étkező ember a szája szélét. Képzavarral élve, ez már csak hab a tortán. Ez a levesem is gluténmentes és tejmentes. Természetesen ez alaprecept, bátran fűszerezhetitek másképpen is.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Vastagabb ízű tartalmas leves, utána valami könnyebb tésztával ideális ebédre.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megpucoljuk krumplit, répát, hagymát, és feldaraboljuk. A zsíron dinszteljük a répát és a hagymát. Sózzuk, borsozzuk. Felöntjük a vízzel, beletesszük a krumplit, az ajvárt és a paprikakrémet. Amikor megfőttek, levesszük a tűzről, kicsit hűlni hagyjuk, és botmixerrel krémesítjük.
  2. A krémlevesbe beleszórjuk az összevágott kucsmagombát, az apróra vágott petrezselyemzöldet és a köleslisztet. Még 5 percig főzzük, és elkészült.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 986
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Mikibácsi

Mióta szakács: 2016.04.29.
41 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: tavasz
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kucsmagomba-leves, gombaleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

180
libazsír 50 g
burgonya 200 g
sárgarépa 80 g
vöröshagyma 60 g
fekete bors 1 csipet
víz 1 l
ajvár 50 g
paprikakrém 15 g
7 g
kucsmagomba 80 g
kölesliszt 10 g
petrezselyem 15 g