Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kuglóf Aranylekvar konyhájából

Kuglóf Aranylekvar konyhájából
Kuglóf Aranylekvar konyhájából
65 perc / előkészület: 10 perc sütés: 55 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a kuglóf receptet az anyukámtól tanultam, és maradt is a favorit a sok kuglóf recept között. Gyermekkoromban még nyersen is képes lettem volna megenni, most már azért nem :)

hozzávalók / 10 adag

ajánlat

Ünnepekre, reggelire margarinnal, kávé és tea mellé, kisgyerekeknek, kicsiknek nagyoknak :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy nagy tálba a tojásokat a cukrot és a vaníliás cukrot robotgép segítségével elkezdjük kikeverni, majd fokozatosan hozzáöntjük fél citrom levét.
  2. A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd ezt lassan a tojásos masszához adagoljuk, és ha a liszt teljesen elkeveredett, hozzáöntjük lassanként az olajat és a szódavizet is.
  3. A sütőformánkat vajazzuk és prézlizzük, majd beleöntjük a tésztánkat, de a tálat nem kaparjuk ki teljesen.
  4. A ki nem kapart tésztát összekeverjük kakaóporral, és ezt a tészta közepére körkörösen beleöntjük.
  5. Előmelegített sütőben az 10-15 percig 180 fokon, majd 35-40 percig 150 fokon sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 32 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 3 693
elküldve: 0
receptkönyvben: 41
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Aranylekvar

Mióta szakács: 2014.10.07.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: kuglóf
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
alkalom: karácsonyi édességek
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

kakaós kuglóf, kakaós kevert tészta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

428
tojás 4 db
cukor 30 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
citromlé 1 fél citromból nyert
finomliszt 45 dkg
sütőpor 1 csomag
napraforgó olaj 1.5 dl
szódavíz 1.5 dl
cukrozatlan kakaópor 1 ek