Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kukorica-krémleves 3. - kókusztejes-borsós

Kukorica-krémleves 3. - kókusztejes-borsós
Kukorica-krémleves 3. - kókusztejes-borsós
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A fő téma a kukorica egy kevés zölddel. Sárga, sárga, sárga - bár nem tavaszi termésről beszélünk, a színe tagadhatatlanul az egyik legjobb terápiás szín a konyhában a citrom mellett. Volt vagy néhány adag lefagyasztva még nyárról frissen - konzerv is jöhet, nem kell kétségbeesni.
Bár én szívesebben veszem nyáron, és vágom le a szemeket késsel, majd fagyasztom le őket, néha egy-egy darab csővel, és így kerül az ételbe, levesbe. Összehasonlíthatatlan. Oké, a zöldborsó itt igazi mirelit.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát olajon pirítsuk pár percig, mehet rá a fokhagyma és a fűszerek.
  2. Beledobáljuk a zöldséget, felöntjük zöldséglével, és 10 percig főzzük.
  3. A borsót egy merőkanállal többé-kevésbé kiszedjük - könnyű, mert elválik a kukoricától, mind fenn úszik a leves tetején. (Én sem tökéletesen szedtem ki, de ez nem baj. A lényeg, hogy maradjon valamennyi, amit haraphatunk.)
  4. Ha kiszedtük a borsót, turmixoljuk össze a levest botmixerrel.
  5. Szórjuk bele a zabpelyhet, öntsük fel kókusztejjel, szórjuk vissza a borsót, és forraljunk rajta egyet.
  6. Ízlés szerint sózzuk, kevés zöldcitromlével pikánssá tehetjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 517
elküldve: 1
receptkönyvben: 110
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

P.

Mióta szakács: 2009.11.10.
171 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
kategória: levesek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

kukoricaleves kókusztejjel, borsós kukorica-krémleves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

262
zöldborsó 500 g
csemegekukorica 280 g
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 2 gerezd
petrezselyem 1 csokor
lestyán 1 ek
zellerlevél 1 db
kókusztej 2 dl
zabpehely 10 dkg
leveskocka 2 db