Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kukoricakrémleves Kaldotól

Kukoricakrémleves Kaldotól
Kukoricakrémleves Kaldotól
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyukám talált rá erre az ételre pár évvel ezelőtt, én pedig azonnal beleszerettem. Azóta én is sokszor elkészítem. Ha jól tudom, japán eredetű, csak ők nem tesznek bele csirkét.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Vajas-fokhagymás pirítóssal vagy fokhagymás levesgyöngyökkel tálaljuk. Jó étvágyat!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megpucoljuk a répát, felszeleteljük, majd kb 1 liter vízben elkezdjük főzni.
  2. Közben feldaraboljuk a csirkemellet, nem túl apró darabokra, a hagymát megpucoljuk, és azt is feldaraboljuk, és másfél kukoricakonzervvel együtt hozzáadjuk a már félig megfőtt répához, és felöntjük még egy liter vízzel (esetleg másfél, ha túl sűrűnek látjuk).
  3. Hozzáadjuk a leveskockát (ez esetben zselét, ki mit szeret, a zselének visszafogottabb íze van), az apróra vágott petrezselymet (én egy teáskanál szárított petrezselymet dobtam bele, az a legegyszerűbb), késhegynyi borsot, sót, csipet ételízesítőt, és hagyjuk főni.
  4. Miután minden elég puhára főtt, félrehúzzuk a lángról, egy szűrő segítségével kihorgásszuk a nagyobbra hagyott csirkedarabokat (vagy lehet külön is főzni, de akkor kevésbé lesz ízes), a felét kivesszük, többi csirkét pedig visszaeresztjük.
  5. Hozzáadjuk az edény tartalmához a főzőtejszínt, botmixerrel összeturmixoljuk. Visszaöntjük az imént kihorgászott csirkedarabokat, és a maradék konzerv kukoricát is beleöntjük, 1-2 percig még főzzük, míg a maradék konzerv is felveszi az ízeket.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 845
elküldve: 0
receptkönyvben: 31
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Kaldo

Mióta szakács: 2014.03.12.
6 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kukoricaleves csirkemellel, zöldséges kukoricakrémleves, tejszínes kukoricakrémleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

214
csemegekukorica 55 dkg
sárgarépa 1 közepes db
főzőtejszín 100 ml
víz 2 l
leveskocka 1 db
csirkemell filé 150 g
1 tk
bors 1 késhegynyi
petrezselyem 1 teáskanál
vöröshagyma 1 kis db
ételízesítő 1 késhegynyi