Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kukoricás csirkecomb paprikás-tejfölös mártásban

Kukoricás csirkecomb paprikás-tejfölös mártásban
Kukoricás csirkecomb paprikás-tejfölös mártásban
65 perc / előkészület: 20 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy egyszerű, de ugyanakkor nagyon ízletes csirkés étel.


hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Köretként párolt rizst adhatunk hozzá.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkecombokat a forgóknál kettévágjuk, mossuk, szárazra töröljük. Sóval, borssal fűszerezzük.
  2. A tejfölt összekeverjük a liszttel és 25 ml vízzel. A csemegekukoricát leszűrjük, a levét felfogjuk.

  3. A vajat egy serpenyőben felforrósítjuk. A csirkecombokat erős lángon átsütjük, majd kivesszük.

  4. A serpenyőt levesszük a tűzről, a megmaradt pecsenyezsírhoz hozzákeverjük a pirospaprikát. Ráöntjük a kukorica levét és a levest. Felforraljuk, hozzáadjuk a kukoricát is.

  5. Besűrítjük a lisztes tejföllel. Sóval, borssal, Cayenne borssal fűszerezzük.

  6. A csirkecombokat egy fedeles tűzálló tálba rakjuk, ráöntjük a kukoricás mártást, és lefedve, 180 fokra előmelegített sütőben, 45 percig pároljuk.

  7. Levesszük a tál tetejét, és kissé megpirítjuk. Majd megszórjuk petrezselyemzölddel.


 


  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 22 637
elküldve: 5
receptkönyvben: 496
elkészítve: 17/22
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: közepes
kategória: pörkölt
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkecomb kukoricás-paprikás-tejfölös mártásban, kukoricás csirkecomb tejföllel habart paprikás mártásban

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nette
Nette Wed, 2015-01-28 19:34

Szia!
A csirke bőrét le szoktad venni vagy marad rajta?

NoSalty
Nosalty / NoSalty Sat, 2011-01-15 09:49

Kedves Glaser!
iWiW klubunkban ajánlottuk a recepted!
Légy Te is a NoSalty.hu iWiW klub tagja!
Boldog új évet kívánunk!
NoSalty.hu csapata

519
csirkecomb 2 db
vaj 25 g
fűszerpaprika 0.5 teáskanál
csemegekukorica 20 dkg
csirke alaplé 50 ml
tejföl 50 ml
finomliszt 0.5 evőkanál
cayenne bors 1 csipet
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 1 ek