Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Különleges piskótás alagút

Különleges piskótás alagút

Ingryd receptje

Ingryd receptje

gyors recept

60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások (1)

megnézek más sütialagút recepteket is!

10 adag

előkészület: 30 perc • sütés: 30 perc

story

Úgy kaptuk a receptet, és kipróbáltuk. Azóta a család egyik kedvence.

hozzávalók / 10 adag

A piskótához

6 evőkanál finomliszt
6 db tojás
6 ek cukor
2 kávéskanál sütőpor

A közepéhez

4 db tojássárgája
4 ek porcukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1 csomag vaníliás cukor
1 kk kávé (darált)
0.5 csomag sütőpor
8 dkg dió (darált)
4 evőkanál finomliszt
4 db tojásfehérje

A krémhez

1 csomag puncs pudingpor
2 dl tej
15 dkg cukor
15 dkg margarin
1 teáskanál rum (vagy aroma ízlés szerint)

A csokimázhoz

10 dkg margarin
10 dkg cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek tej

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Nosalty-kvíz: Hány sztárszakácsot ismersz fel a fotókon? - Teszteld tudásod, nem lesz könnyű feladat!

ajánlat

Lazább és finomabb a krém, ha keményre felvert Hulala tejszínhabot keverünk hozzá.

alapanyagok

citromhéj cukrozatlan kakaópor dió finomliszt kávé margarin rum sütőpor tej tojás tojásfehérje tojássárgája cukor porcukor puncs pudingpor vaníliás cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 10 adag

A piskótához

6 evőkanál finomliszt
6 db tojás
6 ek cukor
2 kávéskanál sütőpor

A közepéhez

4 db tojássárgája
4 ek porcukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1 csomag vaníliás cukor
1 kk kávé (darált)
0.5 csomag sütőpor
8 dkg dió (darált)
4 evőkanál finomliszt
4 db tojásfehérje

A krémhez

1 csomag puncs pudingpor
2 dl tej
15 dkg cukor
15 dkg margarin
1 teáskanál rum (vagy aroma ízlés szerint)

A csokimázhoz

10 dkg margarin
10 dkg cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek tej

elkészítés

Egy 6 tojásos piskótát sütünk, melyet lazán feltekerünk.
A "közepéhez" valókat összedolgozzuk, a tojás kemény habját lazán belekeverjük.
Kivajazott, kis méretű őzgerinc formában sütjük, kb. 180 fokon (légkeveréses sütőben).
A krémhez a pudingot 2 dl tejjel sűrűre főzzük. Majd félretesszük hűlni.
15 dkg cukrot a 15 dkg Rama-val habosra keverjük.
Ha kihűlt, akkor a kettőt összekeverjük.
A krémet ízlés szerint rummal ízesítjük.
A tekercset kiterítjük, a krémmel megkenjük, az őzgerinc rudat ráfektetjük, majd feltekerjük.
A tetejét csokimázzal bevonjuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Egy 6 tojásos piskótát sütünk, melyet lazán feltekerünk.
A "közepéhez" valókat összedolgozzuk, a tojás kemény habját lazán belekeverjük.
Kivajazott, kis méretű őzgerinc formában sütjük, kb. 180 fokon (légkeveréses sütőben).
A krémhez a pudingot 2 dl tejjel sűrűre főzzük. Majd félretesszük hűlni.
15 dkg cukrot a 15 dkg Rama-val habosra keverjük.
Ha kihűlt, akkor a kettőt összekeverjük.
A krémet ízlés szerint rummal ízesítjük.
A tekercset kiterítjük, a krémmel megkenjük, az őzgerinc rudat ráfektetjük, majd feltekerjük.
A tetejét csokimázzal bevonjuk.

statisztika

beküldve: 2010.01.02.
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 16 516
elküldve: 1
receptkönyvben: 163
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Ingryd

Mióta szakács: 2009.10.18.
13 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: sütialagút
hasonló kategóriák: sütikocka, prósza, bögrés süti, fantáziasütik, képviselőfánk, mézes sütemény, piskóta, hájas sütemény, leveles sütemény, barackos gombóc