Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kürtőskalács ahogy anyuci készíti

Kürtőskalács ahogy anyuci készíti
Kürtőskalács ahogy anyuci készíti
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Lányom talált rá erre a receptre. Azóta majdnem minden hétvégén elkészítjük. Nagyon jó desszert egy jó kis bogrács után.
Akinek nincs kürtőskalács formája nagyon egszerűen elkészíthető. 3 db sörösdoboz alját kivágni, öszedugni őket, majd nyelet tenni bele. Fóliával is bel lehet vonni, de megmosva is tökéletes.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Felfutattjuk az élesztőt a tejben.
  2. A lisztet egy edénybe szitáljuk, hozzáadjuk a felfutatott élesztőt, majd a többi hozzávalót, és dagasztjuk.
  3. Kelni hagyjuk kb. 1 óra hosszát.
  4. Kelesztés után nyújtjuk (0,5 cm vastagra), csíkokra vágjuk (derelyevágóval), feltekerjük a jól beolajozott formára. A feltekert tésztát is beolajozzuk.
  5. Cukorba meghempergetjük.
  6. Parázson forgatjuk, míg a cukor karamellizálódik.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 41 419
elküldve: 24
receptkönyvben: 416
elkészítve: 4/19
Facebookon megjelent: -

szakács

anyuci

Mióta szakács: 2012.07.10.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kategória: kelt tészta
nehézség: közepes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

házi készítésű kürtőskalács, cukros kalácsroló, kürtőskalács házilag

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sutonekati
sutonekati Tue, 2012-10-23 10:46

Kedves Anyuci!
Az összes hozzávalót összeraktam és egy folyós masszát kaptam! Nem lehet hogy valamiből több vagy kevesebb van mint kellene??? Kétszer is átnéztem és nálam stimmel minden!

marika31
marika31 Sun, 2012-10-07 09:46

szerintem mi ólcsobban is meg tudnánk csinálni.(vannak tyúkok.) :-)

Farkasbarack
Farkasbarack / Farkasbarack Sat, 2012-10-06 18:44

Kedves Anyuci, lehet, hogy hülye a kérdés, de hogy lehet 3 sörösdobozt összedugni? Kettőt és négyet el tudok képzelni, de hármat...? Vagy rosszul képzelem el?

Gabys
Gabys / Gabys Sat, 2012-10-06 19:29

ne haragudj, hogy belekotyogok:) De miért ne lehetne 3-at összedugni?, mindegyiknek levágod a két végét, összedugod, bele nyél:) Esetleg egynek csak a két végét, a másik kettőnek az egyik végét, aztán ...máris forgathatod. Segítettem?:)

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2012-07-16 09:02

Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.07.15. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata

Salamon Csilla
Salamon Csilla / Salamon Csilla Sun, 2012-07-15 22:06

Kedves Anyuci!
Egyik kedvencem a kürtös kalács:)De nem mernék belevágni.Párom rendezvény szervező "is"és minden ilyen alkalmakkor ott szoktam falatozgatni ezt a finomságot.
További jó sütés-főzést:)
Csilla:)

789
élesztő 3 dkg
tej 3 dl
cukor 2 ek
finomliszt 50 dkg
tojás 2 db
tojássárgája 2 db
napraforgó olaj 1 dl
vaníliás cukor 1 csomag
1 csipet