Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lágy túrós pite

Lágy túrós pite
Lágy túrós pite
55 perc / előkészület: 20 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gondoltam, kipróbálom másképp a túrós pitét. Ez sikeredett belőle.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés


  1. A sütőporral elvegyített lisztet morzsoljuk el a vajjal, a cukorral, a tojással. Adjunk hozzá egy kis tejet és gyúrjuk lágy tésztává.
  2. A tészta egyik felét nyújtsuk ki kb. fél cm vastagra, és fektessük egy kis tepsibe. Hintsük meg zsemlemorzsával.
  3. A töltelékhez a tojássárgákat a cukorral meg a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a túrót, a mazsolát, végül a tojásfehérjéből vert kemény habot.
  4. A tepsibe várakozó tésztára tesszük, majd befedjük a másik kinyújtott tésztalappal.
  5. Szúrkáljuk meg a tetejét, kenjük meg felvert tojással, és előmelegített sütőben megsütjük. 
  6. Ha kihűlt, porcukorral meghintve tálaljuk.

 

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24x30 cm
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 27 038
elküldve: 10
receptkönyvben: 457
elkészítve: 13/28
Facebookon megjelent: -

szakács

Alexandra

Mióta szakács: 2010.10.25.
42 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

pite túróval, túróval töltött pite, túrós pite

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

polanzs
polanzs Sat, 2014-01-18 14:00

Kedves Alexandra!
Most sül a süti.Nagyon kíváncsi vagyok milyen lesz mert én gluténmentes lisztből csináltam.
Köszi a receptet.

Aaaniii
Aaaniii / Aaaniii Thu, 2012-04-26 15:24

Szeretném elkészíteni ezt a finomságot, de a tölteléknél látok 10 dkg porcukrot, ez hová kerül? Szóráshoz sokallom, ezért inkább megkérdezem... :-)
Köszi,
Anita

Randika
Randika / Randika Thu, 2012-03-29 13:39

a töltelékét kevesebb tojással is meglehetne csinálni?60ft-os tojásból kicsit húzós.....

Randika
Randika / Randika Thu, 2012-03-29 16:37

annyira gondoltam amennyivel épp összeáll a túró...szerintem 2-3 db elég lenne

Szandra19
Alexandra / Szandra19 Thu, 2012-03-29 16:56

Kedves Randika!

Igen elég 2-3 darab!! De ha nem áll össze tehetsz bele tejfölt is.
Üdv.: Alexandra

moflizsu
moflizsu Sun, 2012-02-26 22:03

Kedves Alexandra!
Mostanra hűlt ki ez a FINOMSÁG. Hát ez tényleg nagyon könnyű és isteni finom, hamar megvan és valami mesés!!! Köszönjük szépen, a 17 hónapos Fiam leeszi a Férjem tányérjáról :)
Zs.

Szandra19
Alexandra / Szandra19 Sun, 2012-02-26 22:39

Kedves Moflizsu!

Örülök hogy az én receptemre esett a választásod, és hogy ennyire ízlett mindenkinek!!
Igen nagyon finom és hamar elkészül.
Nagyon szívesen. Én is imádom ezt a túrós pitét!
Üdv.: Alexandra!!

Szandra19
Alexandra / Szandra19 Thu, 2011-11-03 21:39

Kedves salome72!

Örülök hogy ennyire tetszik a receptem és sikeres lett nálatok!!!
Nagyon szívesen!!!
Üdv.: Alexandra!!!

salome72
salome72 Thu, 2011-11-03 21:21

szia!azért esett erre a receptre a választásom,mert nem volt itthon tejföl...nagyon örülök,mert annyira finom lett,még anyósom(aki profi sütikészitő)is megdicsérte!el is mentettem a kedvencek közé:)köszönöm

NoSalty
Nosalty / NoSalty Wed, 2011-08-10 06:54

Kedves Alexandra!
Tiéd lett 2011. augusztus 9. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
Nosalty.hu csapata

1177
finomliszt 30 dkg
sütőpor 1 csomag
vaj 10 dkg
tojás 1 db
cukor 15 dkg
tejföl 4 ek
tojás 1 db
tojás 5 db
porcukor 10 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tehéntúró 50 dkg
cukor 10 dkg
zsemlemorzsa 3 ek