Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lángos Esztertől

Lángos Esztertől
Lángos Esztertől
20 perc / előkészület: 15 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sima egyszerű lángos, és hamar elkészül. 1 kg lisztből kb. 12 db lesz. A család nagy kedvence.

hozzávalók / 5 adag

Sütőzsiradék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk meleg cukros tejben. Ügyeljünk rá, hogy ne legyen forró a tej. Kb. 10 percig hagyjuk, míg szépen felfut.
  2. Majd a liszthez adjuk az élesztőt. A dagasztás során nem áll össze a tészta, fokozatosan langyos sós vizet adunk hozzá. Ha jól kidolgoztuk a tésztát, letakarjuk a tálat konyharuhával, és meleg helyre tesszük. Kb. fél órát hagyjuk kelni.
  3. Sütés előtt a kezünket bekenjük olajjal, majd a tésztából kiveszünk egy darabot, és lángos formájúra nyújtjuk.
  4. Bő olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
  5. Tetejére apróra vágott, vízbe tett fokhagymát teszünk. Megkenjük tejföllel, és sajtot reszelünk rá. Ha szükséges, sózzuk.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 39 012
elküldve: 4
receptkönyvben: 119
elkészítve: 11/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Eszter121

Mióta szakács: 2013.04.05.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
kategória: lángos
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
diéta: tojásmentes
adag: 5 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

lángos, tejfölös lángos, sajtos lángos, lángos tejfölösen és sajtosan

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

957
friss élesztő 50 g
tej 2 dl
cukor 1 csapott ek
finomliszt 1000 g
víz 1 dl
1 csipet