Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lasagne 9. - káposztás, kukoricás

Lasagne 9. - káposztás, kukoricás
Lasagne 9. - káposztás, kukoricás
70 perc / előkészület: 40 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a paradicsomot; minden mennyiségben. Ez látszik ezen az ételen is. Kicsit olyan, mintha olaszos töltött káposztát enne az ember. A húst gombára cserélve remek vegetariánus fogás.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A darált húst dinsztelt hagymán megpirítjuk, fűszerezzük. A són, borson kívül taco fűszerrel is ízesítethetjük.
  2. A káposztát felaprítjuk, vékony csíkokra vágjuk. Sós vízben megpároljuk. Ha soknak is tűnik, nem gond, kicsit úgyis összeesik.
  3. Elkészítjük a szószt. Ez a recept jó paradicsomos. Az egész hámozott paradicsomot beletesszük egy lábasba. Főzni kezdjük,
  4. hozzáadjuk a fokhagymát, a bazsalikomot, az oreganót és egy kis sót. Esetleg egy pici mézet a végén.
  5. A paradicsomos szószt összerkeverjük a hússal, a káposztával, és hozzáadjuk a leszűrt kukoricát.
  6. Ha nem elég folyékony a szósz, adhatunk még hozzá tejfölt is.
  7. Vékonyan kivajazzuk a tepsit.
  8. Legalulra szósz kerül, majd tészta, szósz, és így tovább. A legfelső réteg szintén szósz.
  9. A kikandikáló lapokat és az étel legtetejét tejföllel kenjük meg.
  10. Előmelegített sütőben sütjük. Félidőben a tetejére reszelt sajtot szórunk.

  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 913
elküldve: 1
receptkönyvben: 54
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Tuvia

Mióta szakács: 2011.01.12.
97 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: közepes
kategória: tészta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

keddi lasagne, káposztás lasagne, paradicsomos lasagne gazdagon

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tuvia13
Tuvia / Tuvia13 Sat, 2011-02-05 20:50

amúgy ezt most kivételesen tényleg disznóhússal csináltam. de nem eszem :)

520
lasagne tészta 100 g
sűrített paradicsom 50 g
konzerv paradicsom 400 g
fokhagyma 2 gerezd
vöröshagyma 2 közepes fej
darált sertéshús 40 dkg
káposzta 0.5 db
csemegekukorica 140 g
vaj 1 ek
tejföl 2 ek
sajt 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint