Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Laskagomba újhagymával

Laskagomba újhagymával
Laskagomba újhagymával
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szép laskagombát kaptam, itthon aztán körülnéztem a hűtőben, hogy mivel tudnám párosítani. Szerencsére találtam két nagy csomag újhagymának a zöldjét (a hagymákat már korábban elhasználtam). Nagyon gyorsan elkészült az ebéd.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Előtte egy jó tartalmas pulykanyakleves volt, így ez pont elég volt főételként.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A laskagomba tönkjét levágjuk, a nagyobbakat feldaraboljuk, a kicsiket egyben hagyjuk. Az újhagyma zöldjét felvágjuk.
  2. A császárszalonnát felkockázzuk, kisütjük egy nagy serpenyőben. A megsült darabokat kiszedjük, félrerakjuk.
  3. A serpenyőben maradt zsírban megdinszteljük az újhagyma zöldjét, ezt is kiszedjük, félrerakjuk, lefedjük, hogy ne hűljön ki.
  4. A serpenyőbe egy kis olívaolajt öntünk, beledobjuk a gombát, amit inkább pirítgatunk, mint párolunk, hogy ne eresszen túl sok vizet.
  5. Amikor elkészült, hozzáadjuk a hagymát, rászórjuk a szalonnakockákat, csak most sózzuk. Még rátekerünk egy kis borsot, tálalunk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 425
elküldve: 0
receptkönyvben: 15
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Pogácsa

Mióta szakács: 2014.01.01.
249 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: köretek
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

hagymás gomba, gombás újhagyma

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

324
laskagomba 50 dkg
újhagyma zöldje 10 közepes db
császárszalonna 5 dkg
olívaolaj 3 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint