Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lazac szójaszósszal és gyömbérrel

Lazac szójaszósszal és gyömbérrel
Lazac szójaszósszal és gyömbérrel
15 perc / előkészület: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Életem első lazac ételét készítettem el a minap. Remegő kezekkel vágtam bele, s vártam az ízcsodát, amit a lazac első ízlelésekor fog a nyelvem ízlelőbimbóin átlőni agyamon.
Sok olvasás, és mentális ismeretszerzés után, eljöttnek láttam az időt, hogy e számomra nemes halhoz hozzákezdjek.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Salátaajánlat hozzá: saláta mixet  a tányér közepére halmozzuk, majd a bivalymozzarellát rátépkedjük. A wokban maradt ízes, olajos lével, bőven meglocsoljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kevés olajon, a lereszelt gyömbért wokban kicsit megdinszteljük.
  2. A lazacról levágjuk a bőrét, majd kockákra vágva a wokba tesszük, és 5 percig erős tűzön sütjük, óvatosan keverve, nehogy szétessen a hal.
  3. Utána sóval, borssal, szójaszósszal, citromlével ízesítjük, majd még 5 percig fedő alatt pároljuk.
  4. Salátával és rizzsel tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 15 219
elküldve: 2
receptkönyvben: 175
elkészítve: 7/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Dave

Mióta szakács: 2008.11.17.
17 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: halételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
konyha: távol-keleti
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gyömbéres-szójaszószos lazac

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

272
lazac 30 dkg
gyömbér 0 ízlés szerint
szójaszósz 1 ek
olívaolaj 2 ek
citrom 0.5 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint