Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lazacfilé krémes tagliatelle-vel

Lazacfilé krémes tagliatelle-vel
Lazacfilé krémes tagliatelle-vel
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy hihetelenűl egyszerű, gyors, de mégis nagyon finom étel.
A nejem, bár nem szereti kulináris kicsapongásaimat, - vagy ilyen-olyan halazgatásaimat  - azért ezt, még Ő is szívesen megeszi.
Hogy idézzek is valahonnét:  "Remélem, ízleni fog!"

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Talán sört ittam hozzá, bár fehér bort illett volna.
A fene sem emlékszik rá ebben a zűrzavarban...

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A halat sózzuk, borsozzuk, pihentetjük.
  2. A tésztát készre főzzük, hideg vízben kihűtjük.
  3. A másfél deci tejszínt a parmezánnal, a tojásokkal, sóval és borssal kikeverjük.
  4. A halat lassú tűzön, mindkét oldalán készre sütjük.
  5. Közben a tésztát tűzre tesszük, egy kocka hideg vajjal és a tejszínes keverékkel, egy serpenyőben folyamatosan kevergetve krémesre sűrítjük. Ne melegítsük túl, mert kicsapja a tojást, és nem lesz szép.
  6. A színe miatt, én egy levél petrezselyemmel díszítettem.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 004
elküldve: 6
receptkönyvben: 187
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

z1

Mióta szakács: 2010.12.04.
42 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sült lazac tejszínes tésztával, lazac tésztával egyszerűen

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

skingu7
skingu7 Thu, 2012-07-26 20:18

Nagyon finom lett, bár sajna túlmelegítettem...de az íze tuti volt- egyszerű és nagyszerű

greenpearl
greenpearl / greenpearl Fri, 2012-04-27 08:40

Tényleg pikk-pakk készen volt, és szenzációsan finom. A tésztával voltak fenntartásaim, mert úgy tűnt passzívan védekezik a mártással való egyesülés ellen, de pár perc alatt tényleg krémes tészta lett belőle. Köszönöm a receptet, finom volt, gyors és egyszerű!

752
lazac 30 dkg
tészta 10 dkg
habtejszín 1.5 dl
tojás 1 db
parmezán sajt 2.5 dkg
vaj 2 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint