Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lazacos burgonya gratin kapros tejszínnel

Lazacos burgonya gratin kapros tejszínnel
Lazacos burgonya gratin kapros tejszínnel
75 perc / előkészület: 15 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A finom-krémes burgonya gratin, itt most lazaccal sütve, tökéletes vacsora vagy ebéd mindazoknak, akik a halat szeretik. Hal nélkül pedig egy finom köret.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kaprot megmossuk, jól lerázzuk, majd apróra vágjuk. A tejet elkeverjük a tejszínnel és a kaporral. Sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük.
  2. A burgonyát meghámozzuk, mossuk, vékony szeletekre vágjuk.
  3. Egy nagyobb vagy 2 kisebb tűzállóformát az elfelezett fokhagymával jól bedörzsöljük, majd a vajjal kikenjük. A burgonyát a formába rétegezzük, közbe sóval és borssal megszórjuk.
  4. Ráöntjük a tejszínes öntetet, betoljuk a 225 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 45 percig sütjük.
  5. A paradicsomot megmossuk, négybe vágjuk, a magokat kivágjuk, majd kockákra vágjuk. A lazacot megmossuk, szárazra itatjuk. Sóval, borssal fűszerezzük.
  6. A lazacot a burgonyára rakjuk, megszórjuk a paradicsommal, és további 10-15 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 225°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 191
elküldve: 2
receptkönyvben: 77
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: 1

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: halételek
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

krumplis lazacos egytálétel, csőben sült burgonya lazaccal

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Évike42
Évike42 Sun, 2015-11-29 12:19

Ez az étel nagyon nagyon finom!!! Barátainknak készítettem, nagy sikere volt!!

536
kapor 1 csokor
tej 100 ml
főzőtejszín 150 ml
fokhagyma 1 gerezd
burgonya 500 g
paradicsom 1 közepes db
lazac 300 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
vaj 1 tk