Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lecsó 11. - kapros-kefíres öntettel

Lecsó 11. - kapros-kefíres öntettel
Lecsó 11. - kapros-kefíres öntettel
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tegnap este megéheztem, és azt okoskodtam ki, hogy lecsót akarok enni kukoricasalátával. A végén átvariáltam, és megszületett egy új lecsó :D.

hozzávalók / 1 adag

ajánlat

Kolbásszal, virslivel, más zöldségekkel még lehet bővíteni, esetleg tojással (bár ezt még úgy nem próbáltam, de rossz nem lehet úgyse! :) Jó étvágyat!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tv-paprikát felcsíkozzuk, a hagymát felszeleteljük, a paradicsomot felcikkezzük.
  2. A serpenyőbe olívaolajon a hagymát és a tv-paprikát megdinszteljük.
  3. Hozzákeverjük a gombát és a kukoricát.
  4. Mikor már majdnem kész, belerakjuk a paradicsomot, a sót, a borsot, wok fűszerkeveréker, a curry fűszerkeveréket, és megrotyogtatjuk. Ha a paradicsom szétfőtt, elzárjuk.
  5. Amíg rotyog a lecsónk, a kefirhez keverünk 1 kk kapros öntetport és a reszelt sajtot.
  6. A tálaláskor az öntetet a lecsóra öntjük.

  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 436
elküldve: 1
receptkönyvben: 19
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

BrigiPami

Mióta szakács: 2011.01.03.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
adag: 1 főre
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
költség egy főre: nem olcsó receptek
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gombás-kukoricás lecsó kefires öntettel, kapros öntettel nyakon öntött lecsó

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mullerbrigi
BrigiPami / mullerbrigi Sat, 2011-02-05 18:45

a boltba lehet kapni ez van ráírva hogy WOK
ha párolt zöldséget csinálsz kiemeli az izeket! nagyon fini, nem kötelezö bele tenni, ha épp nincs kéznél.. de azért probáld ki ha nem is ezzel a recepttel! :)

tenger
tenger / tenger Sat, 2011-02-05 10:27

Ettetek már omlettet joghurttal?
Szerintem az is finom. :-)
Mindent szabad, ami ízlik, hisz az a lényeg, nem?!
:-)
Szép napot!

mullerbrigi
BrigiPami / mullerbrigi Sat, 2011-02-05 00:54

Köszönöm szépen! :)

Szeretem kicsit megvariálni a recepteket! Általában jó dolog sül ki belöle, és még az öcsémnek is ízlik.. pedig eléggé válogatós! :)

Akkor ezennel 'Lecsó - tuning szabadon' alnéven fogom hívni! :D

Gargoyle
P. / Gargoyle Fri, 2011-02-04 20:42

Miért? Tök jó! :-)))
Talán lehetne "Lecsó - tuning szabadon"
Nekem is tetszik. :-p
Követem Editet, üdv nálunk.
Eszter

laraed
Edit / laraed Fri, 2011-02-04 20:53

Kedves Eszter! A" felettébb mód érdekes" nálam egyenlő a "tök jó "-val:))) Csak nagyon humorosan , és feledhetetlenül kifinomultan akartam fogalmazni:))))))) Lehet , hogy nem sikerült???? Remélem igen:)))) Puszi Edit

laraed
Edit / laraed Fri, 2011-02-04 20:35

Kedves BrigiPami ! Ha most olyan lennék, amilyen nem vagyok azt írnám , hogy ez nem lecsó! De mivel nem vagyok olyan , amilyennek kéne lennem ,ha ezt írnám )) ezért azt írom FELETTÉBB MÓD ÉRDEKES:)))))) és kipróbálásra való recept. Ja és nem utolsó sorban üdvözöllek első recepted alkalmából közöttünk. Jó kezdet szerintem:)) Gratula Üdv Edit

581
tv paprika 3 közepes db
paradicsom 1 nagy db
gomba 5 dkg
lila hagyma 1 közepes fej
csemegekukorica 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
wok fűszerkeverék 1 kávéskanál
curry por 1 késhegynyi
olívaolaj 1 ek
kefir 2 dl
kapor 1 ek
sajt 5 dkg