Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Lecsós tökfőzelék

Lecsós tökfőzelék

Epercsók receptje

Epercsók receptje

gyors recept

40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások (14)

megnézek más tökfőzelék recepteket is!

4 adag

előkészület: 10 perc

story

Glutén(liszt)-mentes ételeket próbálok főzni. A kókusztej a tejföl helyett szerintem igen jól helyettesíthető, bár nem ugyanolyan lesz az állaga. Nagyon szeretem ezt a fajta tökfőzeléket, ízesebb és pikánsabb lesz a hagyományostól.

hozzávalók / 4 adag

3 közepes db paradicsom
3 db paradicsompaprika
1 közepes db sonkahagyma
2 kávéskanál só
2 csipet cayenne bors
2 ek kacsazsír
bors ízlés szerint
1 kg közönséges tök
1.5 dl kókusztej

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Nosalty-kvíz: Hány csokoládét ismersz fel ÖSSZENYOMVA? – Még a profiknak is nehéz dolguk lesz ezzel a kvízzel?

ajánlat

Természetesen lehet sima liszt helyett például barna rizsliszttel helyettesíteni a habarást, de nyáron szerintem elmaradhat!

alapanyagok

bors cayenne bors kacsazsír kókusztej közönséges tök paradicsom paradicsompaprika só sonkahagyma

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

3 közepes db paradicsom
3 db paradicsompaprika
1 közepes db sonkahagyma
2 kávéskanál só
2 csipet cayenne bors
2 ek kacsazsír
bors ízlés szerint
1 kg közönséges tök
1.5 dl kókusztej

elkészítés

Először elkészítjük a lecsót: a hagymát, paradicsomot és paprikát apróra vágjuk, a kacsazsíron megpároljuk, fűszerezzük.
A gyalult tököt rádobjuk a majdnem kész lecsóalapra, és kb. 20 percig főzzük.
Végül felöntjük kókusztejjel, és aprított kaporral megszórjuk, ezekkel kb. 5 percig főzzük még.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Először elkészítjük a lecsót: a hagymát, paradicsomot és paprikát apróra vágjuk, a kacsazsíron megpároljuk, fűszerezzük.
A gyalult tököt rádobjuk a majdnem kész lecsóalapra, és kb. 20 percig főzzük.
Végül felöntjük kókusztejjel, és aprított kaporral megszórjuk, ezekkel kb. 5 percig főzzük még.

elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.09.03.
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 706
elküldve: 1
receptkönyvben: 106
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Epercsók

Mióta szakács: 2010.10.18.
94 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

főkategória: főzelékek
alkategória: tökfőzelék
hasonló kategóriák: sütőtökpüré, brokkolifőzelék, cukkinifőzelék, finomfőzelék, kelkáposzta-főzelék, zöldborsófőzelék, zöldbabfőzelék, pürék, különleges főzelékek, répafőzelék

egyéb elnevezések

gluténmentes tökfőzelék, lecsós tökfőzelék, paradicsomos tökfőzelék, kókusztejes tökfőzelék

hasonló receptek

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu Thu, 2018-08-16 14:45

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2018. August 16-án kiemeltük cikkünkben: 11 guszta főzelék, ami új szintre emeli a főzelékezést
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Sat, 2018-07-28 23:24

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2018. július 29-én kiemeltük cikkünkben: Heti menü: nyárias főzelékek és gyümölcsös sütemények párosa
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Thu, 2018-06-21 22:06

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2018. június 21-én kiemeltük cikkünkben: 8 könnyű nyári fogás zsenge tökből - most nem kell a kalóriák miatt aggódnod
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Wed, 2017-09-13 12:01

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. szeptember 13-án kiemeltük cikkünkben: 10 isteni, krémes főzelék kókusztejjel
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Thu, 2017-07-20 14:04

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. július 20-án kiemeltük cikkünkben: 9 étel, amit utáltunk gyerekkorunkban - és ötletek, hogy csináld, hogy finomabb legyen!
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Wed, 2017-07-12 05:38

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. július 12-én kiemeltük cikkünkben: 14 paradicsommal turbózott főzelék
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Fri, 2017-06-30 09:32

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. június 30-án kiemeltük cikkünkben: 31 étel, amit júliusban el kell készítened
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Fri, 2015-07-24 09:38

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. július 24-én kiemeltük cikkünkben: Top 13 nyári főzelék 300 kalóriából
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Wed, 2015-07-01 12:07

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. július 1-jén kiemeltük cikkünkben: 21 nyári főzelék, amit most kell elkészítened!
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Wed, 2014-07-23 09:01

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2014. július 23-án kiemeltük cikkünkben: Top 10 könnyű, lisztmentes főzelék
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Epercsók / Guba Erika Wed, 2013-09-04 09:44

Sziasztok! Legközelebb kipróbálom , bár én inkább lecsóként eszem cukkinivel.

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Torma / Torma Wed, 2013-09-04 01:00

Hű, ez nagyon finom lehet Epercsók! Kipróbálom cukkinivel, mert itt sajna nem lehet közönséges tököt kapni. Üdv, Torma :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

kollenberg Wed, 2013-09-04 05:58

Szia Torma, én nyáron mindig cukkiniből készítem :) Isteni, Lisztet pedig soha nem tettem bele, ha lassan forralod, a tejszínnel, tejföllel, kefírrel is besűrűsödik, és ami nem utolsó szempont, nyáron hidegen is ehető :)