Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

A legegyszerűbb muffin

A legegyszerűbb muffin
A legegyszerűbb muffin
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (309)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Megjegyzés:
A bögre űrtartalma 250 ml.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet a sütőporral elvegyítjük.
  2. A tojást habosra keverjük és hozzáadjuk a cukrot, valamint a tejet és az olajat is. 
  3. Végül az egészet elkeverjük.
  4. A muffinformákat kivajazzuk vagy muffinpapírral béleljük.
  5. A masszát a formákba öntjük és 175-180 fokon tűpróbáig sütjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1 205
össznézettség: 2 146 696
elküldve: 251
receptkönyvben: 6 228
elkészítve: 840/1 022
Facebookon megjelent: 5

szakács

B. Angi

Mióta szakács: 2009.08.07.
5 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre
babakonyha: baba-mama
fogás: desszert

Hozzászólások (309)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ancymancy
ancymancy / ancymancy Tue, 2015-05-05 19:00

Nem voltam oda a muffinokért,mert valahogy mindig száraznak éreztem őket. Eddig. Ez valami istenien finom

Dapple
Dapple Mon, 2015-04-06 18:57

Nagyon jó a recept! Húsvétra készítettem el a tévében látott "nyuszifészek muffint" ezzel az alappal. A közepébe egy-egy kocka Milka csokit nyomtam, a tetejére pedig fehércsokis krémet tettem, amibe "beleültettem" a kis picike, kézzel formált marcipán tojglikat. Még egy kis színes szórócukor, és kész is lett a sokszáz kalóriás finomság :) Ebből az adagból nekem 38 db 4 cm-es minimuffin lett, amit elég gyorsan eltüntettünk..

Köszönöm a receptet, máskor is ezt fogom használni alapnak!

kiscsillag1222
kiscsillag1222 Sat, 2015-04-04 14:29

Most készítettem el,nagyon finom lett. :) Nekem ebből a mennyiségből 19db lett. Annyit változtattam rajta,hogy ketté választottam a tésztát,az egyik felébe holland kakaóport kevertem,a másik maradt simán,viszont abba pedig táblás csokidarabkákat szórtam,és amikor már tettem bele a formába,akkor a tészta közepébe két-két meggyet tettem még. :) Több receptedet készítettem már el,ebben sem csalódtam. Köszönöm! :) Máskor is elkészítem még. :) Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok Neked és családodnak! :)

szimisüti
szimisüti Sun, 2015-03-22 09:55

Először tegnap készítettem csokival, ma reggel már fejből ment mákkal és meggyel. Tipp: egy kisebb citrom fél reszelt héja dob rajta egy kicsit. Isteni finom!!! Köszönöm a receptet :)

padrienne
padrienne Wed, 2015-02-25 22:44

Holnap farsang az oviban most este 21:15 dobtam össze kb 10 perc volt jó nagy bögrét használva 2x12 db narancsos vaníliás sül a sütőben, gyerek megmentve és az én lelkivilágom sincs romokba,( mint dolgozó kimerült nemtörődöm anya) ezer köszi a receptért.

Viatzio
Viatzio Sat, 2015-02-07 16:56

Köszönöm a receptet, nagyon szeretem, már sok-sok variációt elkészítettem, ez a legjobb! :) Ma egy diétás verziót készítettem anyukámnak, fehér liszt, cukor és tejmentesen. Teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztet használtam, a cukrot eleve megfeleztem, és nádcukorral helyettesítettem, illetve mandulatejet tettem bele, de csak fele mennyiséget, a többi folyadék az aszalt mangó és mazsola áztatóvize volt. Emiatt nekem még ígyis túl édes lett picit, kevesebb cukor is elég lett volna, de nagyon isteni, szaftos, puha, gyümi ízű és szép nagyok lettek. Még egyszer köszönet a legjobb alapreceptért! :)

Rauko
Rauko Fri, 2015-01-30 17:20

A legjobb alaprecept amit az oldalon találni lehet! Én almásat és kakaósat is csináltam, egyszerűen isteni lett! Köszönöm! <3

Viv
Viv Fri, 2014-10-31 17:46

A kipróbált rengeteg muffinrecept közül ez lesz a harmadik olyan amit elteszek, mert nagyon finom. :) Én szórtam bele fél csomag vaníliás cukrot is. :D

jegesmaci
jegesmaci / jegesmaci Mon, 2014-10-20 19:46

Egyszerűen I.M.Á.D.O.M. !!!! Így csupa nagybetűvel, ötcsillió felkiáltójellel utána. Ez a recept nagyszerűen variálható, aminek csak az ember fantáziája (és pénztárcája) szab határt. Néhány éve regisztrált tag vagyok és átrágtam/ettem magam pár recepten, de ez sosenem okoz csalódást, almásan, csokisan, töltve, simán..... bár még sósan nem próbáltam ki, lehet egyszer elhagyom a cukrot és belefogok a szalonnás, sonkás, stb....Megérne egy misét :)
Mindenesetre köszönöm B.Angi a feltöltést, csodálatos és páratlanul variálható muffinokat kapok :) Köszönöm! :)
Jegesmaci :)

wolandovna
wolandovna / wolandovna Fri, 2014-10-10 19:55

úristen ez nagyon-nagyon finom lett!!! életemben először csináltam muffint, nekem ebből az adagból 12 elég nagy muffinom lett, 20 percet sütöttem légkeveréses sütőben 175 fokon. csak a cukrot vettem kevesebbre, 3/4 bögrét használtam. a fele tésztára banánkarikákat+fehércsokit tettem, a másik felére étcsokit+fehércsokit. fantasztikus recept, ezer köszönet érte;)

palatschinken
palatschinken Wed, 2014-08-27 17:26

Segítsetek kérlek!
Ha valami mást is teszek bele, akkor kell valaminek az arányán változtatni? Ha mondjuk kakaót vagy gyümölcsöt vagy csokit? Pl. kevesebb liszt vagy több tej vagy bármi? Előre is köszi

nancyangel
nancyangel Tue, 2014-08-26 07:23

Bevallom féltem az egy tojás miatt (eddig soha nem sikerültek a spóroljunk a tojáson receptek...), de most végre pont jó lett! :-)

Gerő Ágota
Gerő Ágota Tue, 2014-07-22 22:47

A legjobb muffinrecept, már rég nem használnék mást!! Ezer féle módon lehet variálni, én a liszteket is keverem (nem árt neki!!) 4-5 féle lisztet vagy pelyhet szoktam keverni, h összesen 2 pohár legyen, lehet tönköly, durum, zabpehelyliszt akármi! A cukor nád, az olaj kókuszzsír, így nem csak finom, de egészséges is. Ha csokis, lehet kevesebb a cukor, ha kakaós, a liszt mennyiségből kell levenni, de ha pontosan méricskél az ember, gyakorlatilag elronthatatlan. Lányom kedvence a kétcsokis (ebben fehér és étcsoki van) az enyém a meggyes.

margin
margin Sat, 2014-07-19 10:05

Évek óta ezt a receptet használom, elronthatatlan, teszek bele csokit, lekvárt, gyümölcsöt. Örülök hogy rátaláltam, és köszönet érte!

Felis81
Felis / Felis81 Tue, 2014-04-01 22:02

Szia!
Már egy ideje regeltem az oldalra, de eddig még egy hozzászólásom sem volt, de ehhez a recepthez muszáj.
Hétvégére kerti partira voltam hivatalos, így megígértem, hogy sütök sütit. Már néhány muffin receptet kipróbáltam, gondoltam lesz ami lesz alapon, kinézek néhány receptet, aztán mindegyik adagot más recept szerint készítem el. Hála az égnek, a te recepted volt az első. Annyira jó lett az első adag , hogy az összeset a recepted szerint készítettem el. Először 16 kapszliba töltöttem, de a teteje megfojt, úgyhogy a többit 24 darabra osztottam. Az egyik bögre lisztet réteslisztre cseréltem, és még fél teáskanál szódabikarbónát is tettem bele (amiket eddig próbáltam muffinokat, mindegyik szépen feljött, de utána össze is esett, gondoltam teszek bele szódabikarbónát, nem bántam meg). Csináltam mákosat, diósat, kókuszosat, csokisat (a hozzávalókat a sima liszt mennyiségéből vettem le) csokidarabosat, és persze mindegyikbe raktam egy kávéskanál pudingot, csokisat, vaníliásat, kókuszosat, tulajdonképpen csak a képzeletünk szabhat határt :)
A srácoknak nagyon ízlett, de tartok tőle, hogy muffin nélkül többé nem mehetek :)
Ja, összesen 108 db lett és másnapra alig maradt belőle 8-10 darab.
Úgyhogy azt hiszem, én ennél a receptnél maradok, megvan számomra, és a sütőm számára az igazi muffin recept.
Köszönöm!
Üdv: Felis

Virdzsi
Virdzsi / Virdzsi Tue, 2014-03-18 15:30

Hát én csak a 3 éves kisfiamat idézném: - " Anya! Ez isteni!"
Szóval köszi a receptet!!! :) ♥

Elkepestö Schütötök
Kaddu-Laḍḍu / Elkepestö Schütötök Fri, 2014-01-24 19:13

Szervusz Angi, sőt Angyalka!

2013 szilveszterére elhatároztam, hogy elkészítem a régóta megálmodott találmányomat, a Meteóra-muffint, s itt a NoSalty-n kerestem alapreceptet a tésztához; hát rögtön az elsőt megnéztem és ez pont a te recepted volt. Nagyon megtetszett, alkalmaztam is. Habár kicsit átalakítottam egyrészt laktovega-bio irányba (ld. tojás helyett lisztből, szódabikarbónából, vízből és olajból habbá vert keverék), másrészt a tuti görögös összkép kedvéért (ld. tej helyett görög joghurt, napraforgóolaj helyett olívaolaj), a lényeg megmaradt: olcsó, gyors és egyszerű, így töméntelen kapacitás marad a variálásra. És a tészta is szuperjó minőségű. Került még a tésztába keverve narancslekvár, mazsi és darált pisztácia, az így előállt "sziklák" tetejére meg egy-egy étcsoki kocka - a "kolostorok". Ettől idézi a Meteórákat. Szilveszter óta még egy alkalommal elkészítettem, mindkétszer sikere volt. Régóta vannak ám muffin-álmaim, pl. étcsokis-levendulás, fehércsokis-ibolyás, körtés-vaníliás...Minthogy a Meteóránál is bevált az alaprecepted, a többi megálmodott variációmhoz is alkalmazni fogom! Nagyon hálás vagyok, amiért ezt a könnyű receptet közkinccsé tetted!

Üdv, Juli.

StellaMoto
StellaMoto Mon, 2016-12-12 20:06

Szia! Érdeklődni szeretnék a hozzászólásod alapján, hogyha a tojást szeretném helyettesíteni, akkor pontosan miből és mennyit keverjek a tésztába helyette? Nagyon örülnék a segítségednek, mert olyannak is el szeretném majd készíteni, aki nem fogyaszt tojást.

Elkepestö Schütötök
Kaddu-Laḍḍu / Elkepestö Schütötök Tue, 2016-12-13 17:54

Szervusz Stella!

Köszönöm az érdeklődésedet! Kétféle keveréket szoktam csinálni. A leírt mennyiségek verziónként egy tojásnak felelnek meg.

Az első verzió:
- 2 ek búzafinomliszt (vagy zabliszt)
- 1,5 tk olívaolaj
- 0,5 tk szódabikarbóna
- 3 ek víz

A második verzió:
- 1 púpos ek lenmagliszt
- 1 cl víz
- 1 kk olívaolaj
- 1 tk szódabikarbóna

Bármelyiket választod, habverővel verd fel, hogy egyenletes legyen.

csliza
csliza Mon, 2014-01-13 01:40

Nagyon jó recept! Én szoktam még tenni bele vaníliás cukrot, fahéjat, stb. Nem lehet elrontani!

Devorah
Devorah Sat, 2013-11-23 17:29

Elkészítettem, vörösáfonyával és aszalt sárgabarackkal, nagyon finom lett, köszi a receptet! :)

SEviI
SEviI Mon, 2013-11-18 17:03

Már sokadszorra csinálom :) Ezúttal 1 bögre cukor helyett csak felet adtam hozzá, a másik fele Nesqiuck kakaópor volt, és kevertem hozzá apróra vágott aszaltsárgabarackot, és még fél pohár tejfölt is :) Fincsi puha lett. Tepsibe sütöttem, most nem muffinformába öntöttem. :)

dragonlfy
dragonfly / dragonlfy Tue, 2013-11-05 20:22

3-4x elkészítettem már és gyakorlatilag elronthatatlan! Most nem volt elég tejem és lisztem, előbbit maradék tejföllel és joghurttal, utóbbit kakaóporral pótoltam. Nagyon finom lett így is :) Köszi a receptet!

Becky16
Becky16 Thu, 2013-10-31 15:58

Kedves B. Angi

Ugye nem baj , hogyha étcsokit is kockáznék bele?

borszekikatalin
borszekikatalin Fri, 2013-10-25 19:41

Épp most készült el két adag, mindenféle variációban: mazsolával, csokival, mazsolával és csokival, fügével, aszalt eperrel. Nagyon finom lett, köszönöm a nagyszerű receptet! :)

Sütikécskék
Sütikécskék Mon, 2013-10-21 09:40

Üdv.
Sajnos én kicsit férre, értettem! :)
2 kilo liszthez raktam 3 sütőport és 2 tojást fér kilo cukrot! :(
Megtudná írni 2 kilo liszthez mennyi tojás,sütöpor,cukor,tej kell?
Nagyn sűrgős lenne.

Bogiz
Bogiz Sat, 2013-10-12 18:27

Az eddigi kipróbált muffin receptek közül ez vált be a legjobban!!! Én kakaósat szoktam készíteni, és étcsoki darabokat nyomok a közepébe. Ha valakinek kedveskedni akarok pár darabbal, csak ezt sütök! Azt mondanom sem kell, megtörténik, hogy 24 órát sem "él" meg... :)) Nagyon köszönöm ezt a receptet! :)

Evrika
Evrika Thu, 2013-10-03 12:08

Nagyon finom lett! Koszonom szepen a receptet! Masnak is ajanlani fogom!

mfodor
mfodor Sat, 2013-09-14 19:16

Ez az alaprecept nagyon klassz. Sőt, nekem most éppen nem volt muffinformám és semmi hasonló, ezért egyben sütöttem meg, és így is csudajó lett. Köszi. Lehet variálni ezerképpen :)

Ancsocska
Ancsocska / Ancsocska Fri, 2013-09-06 13:03

Szia :) A tiédből kiindulva isteni finomat alkottam :D Az alap recepthez tettem kókuszreszeléket (annyi tejjel elkeverve hogy picit sűrűbb legyen mint maga a tészta, így nem változtatott az állagán), viszont így meg picit soknak tűnt, tehát belekevertem még egy tojást :D Minimuffin formákba töltöttem (lett vagy 50 db..), és a felének a közepébe csoki darabot, felének a közepébe aszalt kivi darabot nyomtam. Isteni :)

sloth
sloth Fri, 2013-08-30 20:43

Hát ez nagyon finom! Én még tettem bele apróra vágott almát és körtét és úgy is nagyon jó lett :D

Koni08
Koni08 Sun, 2015-01-04 22:34

Szia, lehet, h fura kerdes, de mennyire aprora vagtad a gyumolcsoket? Nem jobb, ha belereszeljuk? Vagy pont az a lenyeg, h csak par helyen legyen? Koszi

Anzselina
Anzselina Thu, 2013-08-29 16:57

Ez a legjobb recept!!! Mindig sikerül és nagyon finom!!! Köszönöm!!!!

melike22
melike22 Mon, 2013-08-12 16:35

Ennél jobb muffin receptet még nem próbáltam!! :-)
Nagyon egyszerű és annál finomabb!! :-)
Köszönöm !! ;-)

Luxyné
Luxyné Sun, 2013-08-04 17:43

Szuper recept,mindig sikerem van vele,gyerekeim nem tudják megunni és én sem! :-))))))

kovacsrekaa
kovacsrekaa Tue, 2013-07-02 14:47

Nagyon nagyon finom, és könnyű elkészíteni :) Ajánlom a kezdő háziasszonyoknak :)

Aoimomo
Aoimomo Sun, 2013-06-02 12:07

Igazi giga gombák lettek, szuper jól néznek ki és nagyon finomak is! A felére meggyet tettem, a másik felére durvára tört diót barna cukorral, nem hiszem, hogy sokáig húzzák a tányéron :)
Köszönöm a receptet, elmentettem!

csilla1975
csilla1975 Mon, 2013-05-27 14:11

köszi a receptet ,nagyon finom,gyors és még soha nem jöttek fel ilyen magasra a muffinok mint most.Ezentúl csak így fogom készíteni.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2013-05-10 20:43

Ma megsütöttem én is tuti recept,köszönöm):

Nekem 24 db lett,kicsi kapszniban sütve. Fele diós- kakaós közepében olvasztott csoki,màsik fele alap tészta csokival a közepén.

Gyorsan fogy:)

noni.akva
noni.akva Sun, 2013-05-05 10:01

Ez a legjobb recept :-) ezt a muffin receptet próbáltam ki 3. -nak és ez aratott a legnagyobbat.
az első muffin recept is jó volt , de másodjára is meg csináltam és nagyon rosz lett :/ de ez a recept fantasztikus , ízes, finom, olcsó , és könnyü köszönöm a feltöltést :33

550
finomliszt 2 bögre
cukor 1 bögre
tej 250 ml
napraforgó olaj 125 ml
tojás 1 db
sütőpor 1 csomag