Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Legényfogóleves

Legényfogóleves
Legényfogóleves
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kedvenc leveseim egyike. Sajnos ritkán készítem, mert családom nem minden tagja rajong a gombáért.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát összevágjuk, majd olajon megpirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellet, fűszerezzük, majd rövid ideig pároljuk.
  3. Beletesszük a mustárt és a kockára vágott zöldségeket. Vízzel felengedjük, és készre főzzük.
  4. Tejfölös habarással sűrítjük a levest.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 20
össznézettség: 163 056
elküldve: 44
receptkönyvben: 1 552
elkészítve: 76/103
Facebookon megjelent: -

szakács

Vica

Mióta szakács: 2009.10.03.
37 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
diéta: tojásmentes

egyéb elnevezések

gombás csirkeraguleves, raguleves csirkével és vargányával

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nunuka64
nunuka64 Sat, 2013-11-23 16:05

Szia! Köszi a receptet én már többször is elkészítettem , csak tettem bele reszelt tésztát is. A családom nagyon szereti, holnap is ez lesz ebédre! Egyébként én először gomba helyett borsót raktam bele mert levesben nem igazán szeretik a gombát. Aztán apránként kezdtem belerakni gombát is és a borsót csökkentettem. Most már gombával csinálom és nagyon ízlik nekik! Csilla

nika01
nika01 Sat, 2013-07-13 12:50

Azt nem is írja a recept, hogy a fűszereket mikor adjuk hozzá.

atonymuska
atonymuska Wed, 2013-02-06 10:13

Ez lesz ma ebédre. Nagyon kíváncsi vagyok rá, bár egy ilyen leves nem lehet rossz. :) majd megírom,hogy milyen volt. Köszi :)

Pashmina
Csutak Enikő / Pashmina Sun, 2013-01-13 07:41

Kedves Vica !

A minap a barátnőmnél jártam, és megkóstoltatta velem a te recepted szerint elkészült legényfogólevest. Egy kérdésem viszont lenne: vajon az az egy darab csirkemell kb. hány dekát tenne ki? Ugyanis nekem csirkemellfilém van itthon, és nem tudom eldönteni, hogy mennyi kerüljön a levesbe, hogy ne legyen se túl kevés, se túl sok.

Válaszod előre is köszönöm !

Enikő

zsuzska88
zsuzska88 Wed, 2012-09-05 16:53

Szia a gombát mivel lehetne helyettesíteni. Mi sajnos a családommal nem esszük meg. Válaszod előre is köszönöm.

h3eniko
h3eniko Sun, 2012-09-02 04:42

Koszonjuk a vacsorat! Nagyon finom lett a leves! En is huslevel ontottem fel. Sikerult sok mustart raknom bele, de sikerult ellensulyozni egy kis tejszinnel es tobbszori szedes lett a vege a vacsoranal. Legkozelebb meg egy csirkemellel kiegeszitem. :)

zsgog
zsgog Wed, 2012-08-22 12:03

elkészítettem, nagyon finom volt! :) én dupla adag gombát raktam bele.
viszont nálam nem 4 főnek lett elég, hanem 8-nak :D

Vica
Vica / Vica Mon, 2010-12-13 21:18

Természetesen el lehet készíteni friss sampion gombából is. Bele lehet szeletelni a levesbe mikor a zöldségek már félig megpuhultak.
Éva

mrea
Mrea / mrea Mon, 2010-12-13 13:56

Szia Vica!

Szeretném elkészíteni ezt a fantasztikusan hangzó levest.
Levesekben eléggé kezdő vagyok, ezért lenne egy (lehet fura) kérdésem:
- a gomba amit beleteszünk csak szárított lehet?
Én a megszokott, majd minden boltban frissen kapható sampion gombára gondoltam. Szóval azt is lehet nyersen belekarikázni, vagy elő kell sütni, párolni, stb.?

Köszönöm a választ!

Egyébként fantasztikusan hangzik a recepted, már előre készítem rá a hasam :)

Üdv
Mrea

254
csirkemell filé 1 db
vöröshagyma 1 kis fej
sárgarépa 20 dkg
fehérrépa 20 dkg
gomba 20 dkg
babérlevél 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
mustár 1 teáskanál
tejföl 2 dl
finomliszt 1 csapott ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek