Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lekváros linzer 2.

Lekváros linzer 2.
Lekváros linzer 2.
50 perc / előkészület: 40 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a süti általában ünnepekkor készül nálunk, de gyakorlatilag mire megpuhul, szinte el is fogy. Amikor a férjem és a kisfiam számára készítem, a kedvesem általában már éjszaka "rájár" a sütire. Az anyukám lekvárját vagy a saját készítésű lekváromat szoktam beletenni.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ajánlatos az alsó és a felső formát egyszerre megvenni, mert én sokáig keresgéltem, hogy mivel helyettesíthetném a süti alját (kölcsönkapott formám volt, amihez nem passzoltak az otthoniak.:)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet a sütőporral elkeverjük, ehhez hozzáadjuk a cukrot, a sót és a margarint. A margarint célszerű kicsit megolvasztani, mielőtt a liszthez adjuk, így könnyeben hozzá lehet dolgozni. A végén hozzákeverjük a tojást is.
  2. 1 órát hűtőben pihentetjük, majd kinyújtjuk és formával kiszaggatjuk. Körülbelül 50 db süti alsó-felső jön ki ebből az adagból, ami egy fém sütisdoboznyi.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük.
  4. Miután kihűlt, házi vagy boli lekvárral megkenjük és összetapasztunk egy-egy linzert. Meghinthetjük porcukorral a végén.
  5. Másnapra már puha is lesz, de legalábbis kell körülbelül 6 óra, hogy meg puhuljon.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 21 585
elküldve: 1
receptkönyvben: 253
elkészítve: 11/19
Facebookon megjelent: -

szakács

kovesine

Mióta szakács: 2010.04.10.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

lekváros linzer, linzervirágok

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kigyocomb
kigyocomb Tue, 2012-12-04 11:55

Nekem sincsen szuroformam, de megoldottam: Cumisuveg kupakjaval szurtam ki a formakat, a lyukat pedig a ruzsom kupakjaval... :-)))

marinegin
Galló Lívi / marinegin Fri, 2012-06-08 20:55

Szia! Megsütöttem, párom már úgy frissen ropogósan :) is megkóstolta, ízlett neki nagyon... Én 4 óra elteltével kóstoltam meg, és bizton állíthatom, hogy már elkezdett megpuhulni, és tökéletesen finom! :) Életem első linzerkarikája ez, amelyből rögtön dupla adaggal sütöttem lányom névnapi zsúrjára! Szupi lett! Köszönöm a receptet! :)))

machtob
machtob Mon, 2011-11-14 09:40

nem hittem, hogy megpuhul, de már másnap reggelre eszméletlen finom lett. némelyiket csokimázzal vontam be, mit ne mondjak, mennyei :-) köszönöm a receptet.

dallos79
dallos79 Thu, 2011-10-13 17:14

Megcsináltuk tegnap délután a linzert a 3éves kisfiammal.Mi elefánt,maci,viziló és csillag formákat csináltunk.Nagyon omlós és finom lett mára!Köszönöm ezt a szuper fincsi receptet!Melinda

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2010-10-01 17:42

Ez igaz!Remélem, hétfőn, ha megyek a 100 Ft-os boltba, most rengeteg sütiformát hoztak, mivel ugye közelednek az ünnepek, szóval, kuglóf formát és őzgerincsütő formát félretetettem, talán ilyen is lesz.Köszi.Én is mindent elkövetek,ezért érdeklődtem.Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2010-10-01 11:25

Nem csak a süti édes, hanem a látványa is!Köszi!Bár van ilyen receptem, ezen mód is kipróbálom, csak hogy csinálok egy nagy lyuk helyett három kicsit, nem tudom.Éva-Anyóca

kovesine
kovesine / kovesine Sun, 2010-10-03 21:37

Ezt a formát még a nővéremtől kaptam kölcsön és azóta is nálam van, de kisebb háztartási boltokban ami pl nálunk piacon is van (Csepel) ot is lehet kapni.

maria_0725
Sárvári Mária / maria_0725 Fri, 2010-10-01 12:45

Kedves Éva-Anyóca!
Lehet venni ilyen szaggatót, de amíg én nem találtam rá, a lányom által gyereknapon kapott száras lufi műanyag szárával szúrtam ki a tésztát.Kicsit tapogatós de a cél érdekében mindent bevet az ember! Marika

1046
finomliszt 40 dkg
margarin 25 dkg
cukor 15 dkg
1 csipet
tojás 1 db
sütőpor 1 csomag
sárgabaracklekvár 10 dkg