Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lemon curd Évi néni konyhájából

Lemon curd Évi néni konyhájából
Lemon curd Évi néni konyhájából
5 perc / előkészület: 3 perc főzés: 2 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Elképzeltem egy édességet, aminek alapja, hogy lemon curd-om legyen hozzá. Gyorsan összeütöttem, aztán holnap folytatom a sütemény elkészítését. Addig hadd dideregjen a hűtőben.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját, a citrom levét és reszelt héját, a cukrot összekeverjük, és vízgőz fölött besűrítjük.
  2. Mikor már jó sűrű, akkor levesszük a gőzről, és folyamatos keverés mellett hozzáadagoljuk a felkockázott hideg vajat, és addig keverjük, míg langyosra nem hűl.
  3. Fedővel rendelkező üvegbe töltjük, hűtőben tároljuk (1 hétig is eláll).
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 002
elküldve: 0
receptkönyvben: 63
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: angol
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

citromkrém, tojásos gyümölcskrém, citromos desszertkrém

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

rejtettk
rejtettk Fri, 2017-10-20 19:36

Nagyon finom, még akár magában is. Viszlát főzött krém, Szervusz Lemon Curd! Isteni bármilyen sütiben.

153
tojássárgája 3 db
citromhéj 2 ek
citromlé 125 ml
xilit 8 dkg
vaj 7 dkg