Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lencsefőzelék Maer Brenda konyhájából

Lencsefőzelék Maer Brenda konyhájából
Lencsefőzelék Maer Brenda konyhájából
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A lencse egészséges:) És finom is!

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lencsét kb. 7 dl vízben egy egész éjszakán át áztatjuk.
  2. A vöröshagymát és a fokhagymát kuktában fedő alatt, kevés vízen megfuttatjuk, hogy üveges legyen. Vigyázzunk, mert ha elpárolog a víz, nagyon gyorsan odaég a hagyma, így figyelni kell rá! Aztán a leszűrt lencsét hozzáadjuk, kavarunk rajta kettőt, és felöntjük kb. 6 dl vízzel.
  3. A lencsét sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a babérlevelet. Felforraljuk, majd takarék lángon fedő alatt főzzük, amíg a habarást elkészítjük.
  4. Egy mélyebb tálban elkeverjük a zablisztet a tejföllel. Érdemes egy csipet sót adni a tejfölhöz, mert attól elolvad, és könnyebben lehet keverni. A masszához hozzáadjuk az őrölt fűszerköményt, a fűszerpaprikát és egy leheletnyi csípős fűszerpaprikát. Jól összekeverjük, majd a masszához adjuk a teáskanálnyi stevia port és a négy csepp stevia édesítőt.
  5. A masszához adunk 3 evőkanálnyit a lencse főzővizéből, és jól elkeverjük. Ezt addig folytatjuk, míg szinte teljesen híg lesz. Amikor már majdnem víz állagú és csomómentes, beleöntjük a "masszát" a kuktába a lencséhez. Jól elkeverjük, és addig hevítjük, míg egyet nem rottyan.
  • elkészítettem: 26 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 887
elküldve: 0
receptkönyvben: 14
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Maer Brenda

Mióta szakács: 2016.03.20.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: kukta
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel
alkalom: szilveszter, újév

egyéb elnevezések

Lencsefőzelék mustár nélkül, lencsefőzelék glutén- és cukormentesen, Egészséges lencsefőzelék

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

403
fokhagyma 1 gerezd
vöröshagyma 1 közepes db
lencse 150 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 1 késhegynyi
fűszerpaprika 1 teáskanál
csípős fűszerpaprika 1 csipet
stevia por 1 teáskanál
stevia 4 csepp
tejföl 2 ek
zabliszt 2 púpozott ek
babérlevél 3 db
víz 6 dl