Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lencsekrém

Lencsekrém
Lencsekrém
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A lencse igazán egészséges hüvelyes, így megpróbáljuk minél többféleképp elkészíteni, hogy ne váljon unalmassá. Úgy emlékszem, erre a receptre tavaly lelt rá valahol egyik barátnőm, s azóta időnként asztalra is kerül :o)

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Pászkával, vagy bármilyen kenyérfélével ízletes reggeli, vacsora.
Megjegyzés: én egyszer próbáltam pirospaprikát is beletenni, de egyáltalán nem illett ehhez az ízvilághoz. Főzelékben, levesben passzol hozzá, de ez a krém egyáltalán nem kívánja a jelenlétét. :o)

 

 

Ne haragudjatok, amiért nem szakítok időt a hozzászólások lereagálására, de a számítógép használatának idejét szinte teljes egészében a gyerkőcökre fordítottam át - sok másra szánt idő mellett :o))). Persze mindig őszintén örülök a visszajelzéseknek, hogy ízlett az étel és igazán köszönöm, hogy megírjátok a véleményeteket, élményeiteket!

Én úgy érzem, hogy amennyiben csak egyetlen embernek is tetszett a recept amit feltettem, akkor már megérte megosztani! Köszönöm! :o)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lencsét beáztatjuk pár órára.
  2. Ezután a karikára vágott répával együtt feltesszük főzni annyi sós vízben, ami kb. 1-2 centivel ellepi.
  3. Külön edényben olívaolajon megdinszteljük a hagymát a fokhagymával (esetleg friss vagy szárított csípőspaprikával).
  4. Amint megpuhult a lencse és a répa, leöntjük a felesleges vizet róla, majd hozzákeverjük a dinsztelt hagymákhoz. Megszórjuk borssal, valamint hozzáadjuk a mustárt is.
  5. Alapos átforgatás után összeturmixoljuk az egészet, és tovább ízesítjük, amennyiben szükséges.

  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 12
össznézettség: 49 660
elküldve: 31
receptkönyvben: 1 061
elkészítve: 42/62
Facebookon megjelent: -

szakács

Flikflak

Mióta szakács: 2010.06.02.
30 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, újév
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
mikor: tízórai, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

mustáros lencsekrém, mustáros-lencsés kenegető

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ildike61
ildike61 Sun, 2016-12-25 15:35

Kedves Flikflak, nagyon tetszik a recepted. Minden újra kapható vagyok, és nagy híve vagyok a szendvicskrémeknek. Köszi. :)

vitta91
vitta91 Mon, 2012-12-31 16:09

Készül is az újévi menübe :) nagyon jó recept köszönöm!

ildike61
ildike61 Sun, 2012-12-30 19:49

Ezt is tervbe vettem,imádom a lencsét minden formában.Az uncsi lencsefőzeléket is. Majd elmondom, hogy sikerült. BUÉK MINDENKINEK! :-)

Kiren
Kiren Mon, 2012-09-03 20:32

Valóban nagyon finom és egészséges is ez a krém. Szoros versenybe került a padlizsánkrémmel, ami a kedvencem. :)
Köszi!

Mim Anita
Mim Anita Mon, 2011-09-05 12:24

Drága Kedves Flikflak!

Könnyen kezelhető kajákat kerestem az iskola időszakra és rátaláltam erre a fantasztikus lencsekrémre. Végtelen nagy örömömre szolgál, hogy az általad megkreált krémet kenhetem majd a megkenendőmbe, így ott leszel velünk a suliban is kicsit. :-D
Puszillak!

Bató Edit
Bató Edit Thu, 2011-01-06 08:59

Szia Flikflak!
Úgy örülök, hogy megtaláltam a receptedet! Szerettem volna vmi finom kis kenegetőt a pírítósra, hát most megvan. Nekünk nagyon ízlett! Köszi még egyszer. :))) Szép napot, Edit.

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Sat, 2010-10-16 20:15

Ja, a lencse és a hüvelyesek rezet tartalmaznak, és ez pedig a fehérvérsejteket segíti a felépülésben, ez pedig az immunrendszer miatt számít. Csak érdekességként mondtam! :)Nagyon klassz kis recept, szeretem a lencsét! A legjobbakat: Mrs Smith

flikflak
Flikflak / flikflak Sat, 2010-10-16 20:35

Köszönöm szépen Nektek :o)
Bízom benne, hogy ízleni fog!
Mosolygós napokat!
flikflak

zederta
ze(n)derta / zederta Sat, 2010-10-16 20:13

nagyonszuper! egyetértek, a hüvelyesek megértek a rehabilitációra ;-)
jó lenne, ha már nem csak pukigolyóként gondolnánk rájuk...
gratulálok a recepthez!
üdv,
toma

163
lencse 200 g
sárgarépa 2 nagy db
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 3 gerezd
mustár 1 teáskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek