Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lencsés zöldségágyon sült hús

Lencsés zöldségágyon sült hús
Lencsés zöldségágyon sült hús
110 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A tévében láttam ezt a receptet. Igazán finom és igen laktató.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst sózzuk, borsozzuk. Kakukkfűvel fűszerezzük, és forró olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a szálra vágott vöröshagymát, a konyakot, a paradicsompürét, és kevés vizet. Fedő alatt pároljuk.
  2. A zöldségeket feldaraboljuk, forró olajon pirítjuk. Közben hozzáadjuk a karikázott póréhagymát, sózzuk, borsozzuk, és jól összepirítjuk.
  3. Az előzőleg beáztatott lencsét a zöldségekre tesszük, és felöntjük fehérborecettel, és a fehérborral. Fűszerezzük mustárral, kevés vizet adunk hozzá. Ha felforrt, meghintjük durvára vágott petrezselyemmel.
  4. A lencsés zöldséget tepsibe helyezzük, rátesszük a húst, ráöntjük a párolólevét. Alufólia alatt megsütjük.


 

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 582
elküldve: 1
receptkönyvben: 110
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Arthemis

Mióta szakács: 2011.10.13.
32 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: tél
mikor: ebéd
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: újév

egyéb elnevezések

lencsés-zöldséges sült csirkecomb, fűszeres csirkecomb lencsés zöldségágyon

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

744
csirkecomb 4 db
sűrített paradicsom 6 dkg
konyak 0.5 dl
lencse 40 dkg
fehérborecet 1 ek
mustár 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
kakukkfű 1 kk
zeller 1 db
sárgarépa 2 kis db
fehérrépa 1 közepes db
póréhagyma 1 közepes db
fehérbor 2 dl
petrezselyem 1 tk