Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lengyel reszelt túrós

Lengyel reszelt túrós
Lengyel reszelt túrós
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mikor vége az ünnepeknek, és az ember valami egyszerű, de finom édességre vágyik, akkor ez a túrós az ideális választás. Nagymamáink receptes könyvéből van ez a finomság...

hozzávalók / 4 adag

tészta

töltelék

ajánlat

25 cm átmérőjű tortaformában sütöttem, de téglalap alakú tepsiben is tökéletes lesz!!

Szólj hozzá!

elkészítés

tészta

  1. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a 4 csapott evőkanál porcukrot, sütőport, kakaót és a tojássárgákkal elkevert tejfölt. Alaposan összegyúrjuk.
  2. Kétfelé osztjuk a tésztát.
  3. Az egyik felét vajazott, lisztezett vagy sütőpapíros tepsibe reszeljük.
  4. A tölteléket erre a reszelt tésztára kenjük. A másik fél tésztát pedig a töltelékre reszeljük.
  5. Előmelegített sütőben 200 C fokon megsütjük. Ha kihűlt, felszeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat!

töltelék

  1. A túrót elkeverjük a 3 tojássárgájával, a cukorral, búzadarával, rummal, reszelt citrom héjával és levével, margarinnal.
  2. Majd óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérje habját is.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 627
elküldve: 0
receptkönyvben: 11
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
707 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

reszelt túrós, Nagyink túrós sütije, kakaós túrós reszelve

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1428
finomliszt 35 dkg
margarin 12.5 dkg
porcukor 4 csapott ek
sütőpor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 5 dkg
tojássárgája 3 db
tejföl 3 csepp
tehéntúró 1 kg
tojássárgája 3 db
cukor 6 ek
búzadara 3 evőkanál
rum 1 ek
citromhéj 0.5 citromból nyert
citromlé 0.5 citromból nyert
margarin 12.5 dkg
tojásfehérje 6 db