Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lenmagos piskótatekercs gluténmentesen

Lenmagos piskótatekercs gluténmentesen
Lenmagos piskótatekercs gluténmentesen
30 perc / előkészület: 20 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretem a piskótatekercset. Ideje volt hát feljavítani vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Lecsökkentettem a lisztet, és őrleményekkel pótoltam. A lenmag egy kis csoda, ahol lehet, használom. A dió hasznossága széles körben ismert.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Lisztkerülőknek ajánlom ezt a piskótatekercset. Én sárgabaracklekvárt tettem bele, de piros gyümölcsből vagy szilvából készült lekvárral is el tudom képzelni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, sütőporral, majd hozzáadjuk az olajat, lisztet, őrleményeket.
  2. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a tésztába.
  3. Nagy tepsibe, sütőpapírra simítjuk a tésztát, kb. 10 percig sütjük 180 C-on (tűpróba).
  4. A meleg tésztát nedves konyharuhára tesszük, feltekerjük, majd vissza. Ezt 2-3-szor megismételjük, majd feltekerve hagyjuk kihűlni.
  5. Kitekerjük, lekvárral megkenjük, majd visszacsavarjuk. Azonnal fogyasztható, de napokig eltartható.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x30 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 334
elküldve: 1
receptkönyvben: 24
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

glutenfree

Mióta szakács: 2013.04.02.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gluténmentes piskóta, piskótatekercs, rizslisztes diós piskótatekercs

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

263
tojás 5 db
rizsliszt 2 evőkanál
dió 1 marék
lenmag 3 ek
nádcukor 5 ek
sütőpor 1 késhegynyi
napraforgó olaj 1 ek