Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Leveles tésztába csomagolt füstöltsajt-rudak

Leveles tésztába csomagolt füstöltsajt-rudak
Leveles tésztába csomagolt füstöltsajt-rudak
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ennél egyszerűbb sós nassolni valót nem lehet készíteni......"születése" annak köszönhető, hogy egyszer sós csipegetni valóra vágyott a család, de előre nem volt betervezve semmi sós süti......minden hozzávaló volt itthon (ezek mindig vannak), így ezt ötöltem ki......jó ötletnek bizonyult, mert kisülése után pillanatok alatt elfogyott :).....azóta is gyakran készítem, kis családom nagy megelégedésére.......ezt gyorsfagyasztott, félkész, készre nyújtott leveles tésztából készítettem (a csomag 4 lapból állt, 4x125 g-os lapokból), így még nyújtanom sem kellett......természetesen friss leveles tésztából is lehet készíteni (én is készítettem már előrecsomagolt, friss leveles tésztából azóta)......itt ismét az ÖTLET a lényeges......nagyon-nagyon finom.......

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni a leveles tésztát - körülbelül 2 óra alatt felenged.
  2. Tetszőleges nagyságú és hosszúságú hasábokra vágjuk a sajtot.
  3. Ennek megfelelő nagyságú téglalapokra - amibe belefér a sajt, s a két végén még marad ki egy kevés tészta - felvágjuk a tésztát.
  4. Minden téglalapra fektetünk egy sajthasábot, a két hosszabbik oldalát felhajtjuk, összenyomkodjuk, a végeit kissé összenyomjuk, s óvatosan megtekerjük, mintha szaloncukor formájú lenne. :)
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk (a tűzhely saját tepsijét használtam, így a megadott tepsiméret csupán ötletszerű, ennél teljesen mindegy, mekkorában sütjük), szépen sorban, kissé bevagdossuk a tetejét, megkenjük mindegyik "csomagot" a kissé felvert tojással.
  6. Végül ízlés szerint megsózzuk mindegyiket, megszórjuk tetszőlegesen őrölt köménnyel, s mehet a sütőbe.
  7. 170 fokon, alsó-felső sütéssel, körülbelül 25-30 perc alatt készre sütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x36x2 cm
  • elkészítettem: 9 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 779
elküldve: 0
receptkönyvben: 19
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Walaky

Mióta szakács: 2015.08.05.
159 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: sós süti
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sajtos batyuk, sajtos süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

969
leveles tészta 50 dkg
füstölt sajt 30 dkg
tojás 1 db
0 ízlés szerint
köménymag 0 ízlés szerint