Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Leveles töltött csigák (2.)

Leveles töltött csigák (2.)
Leveles töltött csigák (2.)
20 perc / sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Maradt egy kis darab káposztám itthon, és mivel imádom a káposztás sütiket, gondoltam sütök valamit gyorsan. De az időm nem  nagyon engedte, hogy a tésztadagasztással bajlódjak, maradt a fagyasztós vésztartalék, fagyasztott leveles tészta. De hogy kedvezzek a gyerekeknek is, így nekik készült a kókuszos változat. Ők az édesebb dolgokat jobban kedvelik, szeretik, mint mi felnőttek. Segédkeztek is az elkészitésében, és alig várták, hogy készen legyen. Egyszerű, praktikus süti.

hozzávalók / 4 adag

A káposztás csigához

A kókuszos csigához

ajánlat

Bármikor fogyasztható. A gyerekek is élvezik, mert kicsi, apró falatkák lesznek beőle.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A leveles tésztát kiolvasztjuk. Ízlés szerint elosztva készítünk belőle káposztás és kókuszos csigát.
  2. A káposztát lereszeljük, lesózzuk, és állni hagyjuk, hogy kiengedje a levét.
  3. Jól kinyomkodjuk a káposztát, és kevés olajon feltesszük párolódni. Utána sózzuk, mert a kinyomkodott levével veszít a  sósságából. Ízesitjük őrölt borssal, és megpároljuk. Ha kész, félretesszük hűlni.
  4. A tojásfehérjéket a cukorral habosra verjük, majd beleforgatjuk a kókuszt.
  5. A tésztát kinyújtjuk kb. 2-3 mm vastagra.
  6. Az  elsőt adagot megkenjük a káposztával, feltekerjük, mint a kalácsot, és 1 cm szélesre  felszeleteljük. Sütőpapirral bélelt tepsibe  fektetjük,  és megsütjük őket.
  7. A kókuszossal ugyanígy járunk el.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 33 706
elküldve: 1
receptkönyvben: 117
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Áfonya

Mióta szakács: 2010.08.27.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

káposztás és kókuszos csigák, káposztával töltött csigák, kókusszal töltött csigák, leveles csiga töltve

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1049
leveles tészta 1 csomag
káposzta 2 kis fej
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 0.5 dl
leveles tészta 1 csomag
kókuszreszelék 10 dkg
cukor 20 dkg
tojásfehérje 3 db