Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Leveskísérő

Leveskísérő
Leveskísérő
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ajánlom annak, aki nem szereti az édes sütiket, és a leves mellé nincs ötlete.

Vagy annak, aki unatkozik. Vagy annak, aki vendégeket vár :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A leveles tésztát időben vegyük ki a fagyasztóból, ellenkező esetben rendkívül kényelmetlen lesz kinyújtani. Inkább várjuk meg, amíg kiolvad.
  2. Tegyük oda a tojásokat főni. Tehetünk bele több tojást is, ha szeretjük. Én 5 darabot szántam, de lányos zavaromban elejtettem egyet még nyersen.
  3. Amíg a tojások főnek, szeleteljük fel a hagymát, és pároljuk üvegesre az olajon a curryvel és a szójaszósszal. Sót nem tettem bele, mint utóbb kiderült, nem is volt rá szükség. Kurkumát én például véletlenül tettem bele, mert nem néztem meg, mi van az üvegcsére írva, és azt hittem, az a curry.
  4. Ha kész a tojás, a virslivel együtt kockázzuk fel.
  5. A kiolvadt leveles tésztát egy picit ki kell nyújtani, de szórjunk alá lisztet, mert különben odaragad az asztalra/deszkára. Ha kész, 13x13 cm-es kockákra vágjuk fel, és tegyük rá a hagymát, virslit, tojást. Úgy, mint a túrós batyut, csomagoljuk össze. Na de... Ez bizony a sütés során szépen szét akar majd esni, ezért tűzzük össze fogpiszkálóval. Nem kifejezetten esztétikus, de a végén legalább nem pizza, hanem csomag lesz az eredmény.
  6. Sütőpapírral kibélelt tepsiben süssük kb. 20 percig aranybarnára.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 319
elküldve: 0
receptkönyvben: 15
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Barabra

Mióta szakács: 2015.08.23.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
kategória: sós süti
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Leveskísérő 16 darabhoz

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

656
leveles tészta 1 csomag
virsli 30 dkg
főtt tojás 4 db
kurkuma 1 csipet
szójaszósz 2 teáskanál
curry por 1 teáskanál
lila hagyma 2 közepes fej
olívaolaj 5 ek