Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Libareggeli

Libareggeli
Libareggeli
15 perc / előkészület: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Márton-napi liba nálunk sem maradhatott ki, és mint ahogy a legtöbb családban, nálunk is maradt másnapra. Ezt a reggelit hirtelen ötlettől vezérelve alkottam, és meglepően ízes lett. Libamellből is fincsi ám! ♥

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

A képen lévő paprika-paradicsom kötelező reggeli elem, de ha maradt előző napról párolt káposztánk, feltétlenül kínáljuk hozzá!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az előző napi libasütésnél a combokat beirdaljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel, és bőrével felfelé tepsibe tesszük.
  2. Az almát és a mandarint gerezdekre vágjuk, és egyszerűen a combok köré szórjuk. Alufóliával letakarva 180 fokon 2 órát sütjük, ezalatt rá sem kell nézni :)
  3. 2 óra múlva leöntjük a kisült zsírt, kiszedjük az almát és a mandarint, majd alufólia nélkül további 20 perc alatt szép aranybarnára pirítjuk a húst. Nos, ebből a sütésből maradt meg reggelre egy nagy comb meg némi gyümölcs.
  4. A húst lefejtjük a csontról, a tortillákat bevizezzük - így jobban formázható.
  5. A tortillákat megkenjük az 1-1 kanál meggylekvárral vagy egyéb savanykás lekvárral. Rászórjuk a kockára vágott sült almagerezdeket és a sült mandarint.
  6. Szorosan feltekerjük, majd szendvicssütőben rápirítunk, és forrón tálaljuk.
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 801
elküldve: 0
receptkönyvben: 11
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Mortisha

Mióta szakács: 2019.01.03.
25 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
mikor: reggeli
elkészítési idő: 5-15 perc
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: ősz
kategória: szendvics
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tortilla toast

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

659
libacomb 1 közepes db
tortilla lap 2 db
alma 1 közepes db
mandarin 2 közepes db
kakukkfű 1 kk
meggylekvár 2 ek