Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Light tiramisugolyó

Light tiramisugolyó
Light tiramisugolyó
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Finom krémes kis tiramisugolyók születtek belőle 15-17 db.

hozzávalók / 5 adag

  • 170 g diétás keksz (én  teljes kiőrlésű búzakorpás kekszet használtam)
  • 4 ek feketekávé
  • folyékony édesítő (ha nem lenne elég édes, de minimális kell, mert a keksz is eleve édesítőszerrel édesített)
  • kb. 110 g mascarpone
  • 2 ek tejszínes mogyoró aroma
  • 2 ek magas kakaótartalmú cukrozatlan kakaópor
  • 1 mk bourbon vanília
  • szóráshoz darált nyírfacukor
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A mascarponet összekeverjük a kávéval, folyékony édesítővel, aromával, vaníliával.
  2. Hozzáadjuk a darált kekszet (kislyukú sajtreszelőn reszeltem le).
  3. Kis gombócokat formálunk, amit kakaóporba forgatunk (a massza elég puha, de nem kell megijedni, mivel a keksz teljes kiőrlésű lisztből készült rostos keksz, magába fogja szívni a nedvességet).
  4. Végül meghintjük a nyírfacukor porral.
  5. 1-2 órára hűtőbe helyezzük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 11 558
elküldve: 2
receptkönyvben: 193
elkészítve: 1/7
Facebookon megjelent: 1

szakács

Noy

Mióta szakács: 2011.12.02.
16 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diétás tiramisugolyó, kávés kekszgolyó, mascarponés kekszgolyó

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

katalin52
katalin52 Fri, 2012-06-15 11:38

Tegnap kipróbáltam, egészen finom lett, bár néhány dolgot változtattam rajta - kényszerűségből. Pl. nem volt tejszínes mogyoró aroma itthon - még nem is láttam soha, pedig járok a Tescoba - igaz ritkán. Én Amaratto likőrt tettem bele. Nyírfacukrot kapok, de hol lehet port kapni? Vagy itthon őröljem meg? Gondoltam, nádcukrot szórok rá, de az már nem tapadt, úgyhogy maradt a kakaós felület. Mindenesetre minden golyócska elfogyott - nem lehetett akkor rossz, igaz?

noy1985
Noy / noy1985 Mon, 2012-06-25 20:33

Én darálni szoktam a nyírfacukrot és ugyanolyan, mint a porcukor.

Bridget
Bridget Wed, 2012-04-04 22:10

Sziasztok!
talàn a mascarponet lehet helyettesìteni natùr vajkrèmmel.anyum a tiramisut azzal szokta csinàlni.bàr nem tudom,h ìgy a golyòk àllaga milyen lesz...csak egy tipp.
üdv!

noy1985
Noy / noy1985 Thu, 2012-03-15 10:00

Mivel kávé is van a golyóban, nem kimondott gyerekeknek való finomság... A családomnak semmi baja nem lett attól a 2 ek aromától, ami benne van, csak dicséretet kapott...

noy1985
Noy / noy1985 Tue, 2012-03-13 20:17

A kekszet eurós boltban (one euro shop) vásároltam, de szerintem bármilyen tesco, dm, rossmann üzletben találhatsz diétás kekszet vagy reform/bio boltokban. Az aroma valóban kis műanyag flakonban kapható és tescoban vásároltam. Bármilyen ízzel felturbózhatod, nem muszáj pont mogyoróval, de az nagyon finom. A legjobb, ha magad sütöd a kekszet is és ledarálod/lereszeled. Ajánlom a zabpelyhes házi sütésű kekszeket, nagyon finom és szintén elkészíthető diétás változatban.

noy1985
Noy / noy1985 Tue, 2012-03-13 20:13

Szerintem nyugodtan használhatsz pl. tejet mascarpone helyett. Ha kellő mennyiségben adod a kekszhez, akkor azzal is kapsz olyan krémes masszát, ami golyóvá formálható.

szelva
szelva Mon, 2012-03-12 22:00

Szia.
Kettő kérdésem volna:
-hol vásároltad a kekszet?
-tejszínes mogyoró aroma?(olyan kicsi műanyagban van,mint pl. a rumaroma is?
Nagyon tetszik a recept,feltétlen szeretném kipróbálni!
Várom válaszod:Szilvi