Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Linzer kártyalapok

Linzer kártyalapok
Linzer kártyalapok
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vendégségbe, gyerekzsúrra vagy csak a hétköznapokban is finom, mutatós kis édesség.

Nejlonnal letakarva puha, omlós marad több nap után is. Én 82%-zsírtartalmú vajjal készítettem.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Minden alapanyagot összegyúrunk sima tésztává. Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk 3-4 mm vékonyra.
  2. Késsel kb. 7x10 cm-es téglalapokat vágunk ki a tészta egyik feléből, lehetőleg egyforma nagyságúak legyenek.
  3. Sütőpapíros tepsire tesszük. Előmelegített sütőben megsütjük 200 fokon.
  4. Amíg sül, a tészta másik felét is téglalap alakúra vagdossuk. Majd a römi kártyalapok formáit kis ügyességgel éles, hegyes késsel kikanyarítjuk. Ezt is ugyanúgy megsütjük halvány színűre.
  5. Amíg sül, az egész lapokat átkenjük lekvárral. Majd a kihűlt, lyukas lapokkal beborítjuk, és lekvárt csurgatunk a kivágott részbe is. 14-15 db lesz ebből a mennyiségből.
  6. Porcukrozva tálaljuk. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 457
elküldve: 3
receptkönyvben: 86
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
709 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Kártya linzer, francia kártya alakú linzer, francia kártyalapok linzer tésztából

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1531
finomliszt 60 dkg
vaj 30 dkg
tojássárgája 2 db
sertészsír 2 ek
porcukor 20 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
rum 1 teáskanál
sütőpor 1.5 csomag
sárgabaracklekvár 20 dkg