Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Linzervirágok Katica konyhájából

Linzervirágok Katica konyhájából
Linzervirágok Katica konyhájából
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Még régebben az interneten láttam ezeket a kis süteményeket egy külföldi oldalon, de nem volt mellette a recept. Valahogy ki is ment a fejemből. A minap, amikor a süteményes könyvemet nézegettem, a linzereknél bukkantam hasonlóra... gondoltam, hogy megpróbálom a linzertésztámmal, vagy sikerül, vagy nem... ez lett belőle. Ebből az adagból 5 cm-es virág szaggatóval a mini muffin formám kétszer lett tele. Bármilyen lekvárral/dzsemmel töltve finom. Kanalazhatunk bele csokoládékrémet, nutellát, ami éppen jól esik.

hozzávalók / 12 adag

tészta

töltelék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit egy tálban alaposan összegyúrjuk.
  2. Csomagoljuk frissen tartó fóliába, és hagyjuk pihenni 30 percig a hűtőben.
  3. Pihenés után enyhén lisztezett munkafelületen a tésztát vékonyra nyújtjuk, és virág alakú kiszúróval kiszúrjuk. A virágokat a mini muffin formába helyezzük.
  4. Előmelegített sütőben 180 C fok hőmérsékleten körülbelül 15 percig sütjük.
  5. A tészta zsugorodik egy kicsit sütés közben. Ha kész, hagyjuk egy kicsit a formában, majd szedegessük őket egy tálcára, és hagyjuk teljesen kihűlni.
  6. Hűlés után egy-egy teáskanál lekvárt/dzsemet ültetünk a virágok közepébe. Azonnal is fogyasztható, de pár óra elteltével már omlós lesz a tésztánk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 854
elküldve: 0
receptkönyvben: 19
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Katica

Mióta szakács: 2013.08.10.
169 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
kalória: alacsony
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

ízes linzer, linzer virág, baracklekváros linzer

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

265
finomliszt 30 dkg
sütőpor 0.5 teáskanál
1 csipet
vaj 15 dkg
porcukor 10 dkg
citromhéj 0.5 citromból nyert
tojás 1 db
sárgabarackdzsem 10 ek