Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lisztmentes gesztenyetorta

Lisztmentes gesztenyetorta
Lisztmentes gesztenyetorta
70 perc / előkészület: 30 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mivel én cukorbeteg vagyok, pontosan a leírtak szerint készítettem el, és így egy nagyon intenzív gesztenyés torta lett belőle. Aki édesen szereti a gesztenyét, annak javaslom, hogy cukrozott gesztenyemasszát használjon, és a krémbe ízlése szerint tegyen még cukrot.

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta elkészítése:

  1. A tojásokat szétválasztjuk. Csipet sóval a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját a cukorral fehérre keverjük.
  2. A sárgájához adjuk a finomra tört vagy reszelt gesztenyemasszát, majd a fehérjét óvatosan beleforgatjuk.
  3. 20 cm átmérőjű kivajazott formába öntjük, és 180 fokon kb. 40 percig sütjük.

Krém elkészítése:

  1. A hidegre hűtött tejszínt kemény habbá verjük, majd finoman beleforgatjuk a lereszelt vagy áttört gesztenyemasszát.
  2. A kihűlt tésztát gazdagon megkenjük a krémmel.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 20 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 279
elküldve: 7
receptkönyvben: 108
elkészítve: 3/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Kendőcske

Mióta szakács: 2013.03.23.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, Anyák napja, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

gesztenyetorta, tejszínes gesztenyetorta, gesztenyetorta liszt nélkül

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kendőcske
Kendőcske / Kendőcske Wed, 2013-04-10 08:30

Köszönöm! :)
Mondjuk a receptnél azt nem írtam oda, hogy a díszítéshez én tejszínt használtam, de úgy gondoltam, hogy mindenki a maga szája íze szerint dekorálja majd. Egyébként marad annyi krém, hogy akár azzal is körbe lehet kenni.

Edit F
Edit F Tue, 2013-04-09 16:17

Elképesztően jól néz ki, és tényleg nagyon egyszerű :)

207
gesztenyemassza 25 dkg
porcukor 3 ek
tojás 3 db
gesztenyemassza 25 dkg
habtejszín 3 dl