Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Magvas mustáros csirkemell

Magvas mustáros csirkemell
Magvas mustáros csirkemell
60 perc / előkészület: 10 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Itt a NoSalty-n találtam Pákosztos Macska steak burgonya mustárral receptjét, szerintem ez illik hozzá. Nem igazán szeretem a csirkemellet, meg a főtt/párolt húst, sült hús párti vagyok, de ezt csak ajánlani tudom mindenkinek.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Amikor a paprikából, paradicsomból  nem lecsót akarunk már megint főzni, de még cukkini is annyi van, hogy sosem fogy el. :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük.
  2. A csirkemelleket egyenként egy akkora darab alufóliára rakjuk, hogy a zöldség ráférjen a tetejére, és lazán össze lehessen csomagolni.
  3. Megkenjük a mustárral, egyenlően elosztva. A zöldségeket megmossuk, felkockázzuk, és egy nagy tálban összekeverjük az olajjal, meg a fűszerekkel.
  4. Rárakjuk a zöldségkeveréket a hús tetejére, és összehajtjuk a fóliát, hogy tökéletesen le legyen zárva, nehogy kifolyjon a lé.
  5. Sütőlemezre rakva, kb. 40-50 percig sütjük. Ez a hús méretétől függ, az enyém vastag volt. 25-30 perc után már megnézhetjük, ha vékony, de vigyázzunk, kibontáskor a gőz megégetheti a kezünket.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 718
elküldve: 1
receptkönyvben: 116
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldséges csirkemell, alufóliában sült csirkemell mustáros steak burgonyával

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch Wed, 2011-08-10 13:20

Gyorsan kuldtem egy email-t, hogy a steak burgonya receptje Pakosztos macskatol szarmazik, biztos hamarosan javitjak.

367
csirkemell filé 4 db
mustár 2 ek
cukkini 2 kis db
zöldpaprika 2 db
vöröshagyma 1 közepes fej
paradicsom 2 db
olívaolaj 4 ek
kakukkfű 1 ek
0.5 teáskanál
bors 0 ízlés szerint